Bubur Ayam Oat.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bubur Ayam Oat dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Bubur Ayam Oat menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Bubur Ayam Oat
- Siapkan 1 potong kecil ayam tanpa tulang, buang kulit nya.
- Tambahkan 1/2 wortel, dikukus.
- Tambahkan 4-5 sdm instant oatmeal.
- Tambahkan Totole (opsional).
- Tambahkan 1 bawang putih.
- Siapkan 1 bawang merah.
- Siapkan Garam dan lada.
- Siapkan 1/2 sdm olive oil (opsional).
Cara mengolah Bubur Ayam Oat
- Rebus ayam sekitar 10-12 menit hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan. Diamkan sekitar 10 menit. Air rebusan jangan dibuang. Setelah itu suwir ayam dengan garpu. tips: saat merebus ayam bisa tambahkan jahe geprek sepotong kecil agar lebih wangi dan tidak amis..
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah ditumbuk. Tumis dengan olive oil (opsional) bisa pakai minyak biasa saja. Tumis dengan api kecil sampai bawangnya wangi.
- Tuang air rebusan kaldu ayam tadi kira2 100ml pastikan suhu nya masih panas..
- Tambahkan instant oatmeal dan aduk hingga teksturnya pas, bila kurang air bisa ditambhakan lagi..
- Tambahkan wortel yg sudah dikukus, aduk dan beri bumbu: garam, lada, totole (opsional).
- Bubur siap dihidangkan, tinggal tambahkan ayam suwir dan bawang goreng..
