INI DIA! Resep Bubur ketan hitam legit Gampang Banget

Bubur ketan hitam legit. Tips Resep Bubur Ketan Hitam Supaya Lumer Saat Dimulut. Begitu mudahnya kita mencari semangkuk bubur ketan hitam, kalian dapat menemukannya di sepanjang jalan ibukota dan warung kaki lima. Tapi, dengan bahan yang simpel dan cara membuatnya yang sederhana , kamu dapat.

Atau diolah dengan paduan saus santan yang gurih harum. Kalau sore nanti mau berbuka puasa dengan sajian bubur ketan hitam legit enak, bikin saja sendiri. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Kamu bisa membuat Bubur ketan hitam legit menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Bubur ketan hitam legit

1. Ambil 150 gr ketan hitam.
2. Siapkan 50 gr ketan putih.
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
4. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
5. Ambil Gula secukupnya atau sesuai selera.
6. Tambahkan 1/2 sdt garam.
7. Tambahkan 3 buah daun pandan.
8. Tambahkan 400 ml santan (untuk kuahnya).

Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih dulu beras ketas hitam selama beberapa jam hingga semalam. Umumnya, beras ketan hitam diolah menjadi bubur ketan hitam yang legit, lalu dipadukan dengan kuah santan dan roti tawar. Kelezatan dari sajian ini agaknya memang sanggup memanjakan lidah. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.

Cara mengolah Bubur ketan hitam legit

1. Pertama tama ketan hitam d rendam semalaman yaa bund, biar pas d masak ga seberapa lama untuk matengnya. Biasanya klo d rendam cukup 20 sampe 30 menit saja...
2. Siapkan air secukupnya, d kira² saja yaa bund.. bisa 500ml sampe 700ml. Tunggu mendidih lalu masukkan ketan hitam dan ketan putih yg udah d bersihkan, masukkan juga 2 lembar daun pandannya. Bisa d tambah kalo buburnya belum matang yaaa....
3. Masak sampe mateng, jgn d tinggal ya bund, kudu d aduk² teruss biar bawahnya ga gosong. Setelah jadi bubur tambahkan gula, sejumput garam dan vanili bubuk.
4. Aduk² d icip dulu untuk tingkat kemanisannya bund.. setelah itu, masukkan tepung tapioka ke wadah atau mangkuk, beri sedikit air biasa untuk melarutkan aduk² hingga tercampur..
5. Kalo sudah d pastikan buburnya mateng, dan rasanya pas masukkan larutan tepung tapioka tadi aduk² klo sudah mengental matikan api..
6. Untuk kuahnya, saya pake santan asli pake kara juga bisa yaa bund.. beri sejumput garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk² sampai mendidih agar santan tidak pecah..
7. Bubur ketan hitam siap untuk d sajikan, selamat mencoba happy cooking �?.

Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang. Bubur ketan hitam, also known as bubur pulut hitam or bubur injun, is a popular Indonesian sweet porridge from black glutinous rice (or black sticky rice), palm sugar, scented with pandan leaves, and eaten with thick coconut milk. This simple dessert is not only popular in Indonesia, but also throughout. Ketan hitam merupakan bahan pangan yang sering diolah sebagai bubur, kue, dan puding.