Capcay Jamur Sosis.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Capcay Jamur Sosis dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Capcay Jamur Sosis menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Capcay Jamur Sosis
- Tambahkan 2 buah wortel, iris sesuai selera.
- Tambahkan 1 buah sosis, iris sesuai selera.
- Tambahkan 3 buah baso lohoa (lihat resep baso lohoa).
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis memanjang.
- Tambahkan 50 gr jamur tiram, cuci bersih.
- Tambahkan 50 gr jamur kuping, cuci bersih.
- Siapkan 1 sdm kaldu.
- Tambahkan 1 sdt lada.
- Ambil Parsley untuk hiasan (boleh diskip).
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
Cara mengolah Capcay Jamur Sosis
- Siapkan bahan2.
- Panas minyak, tumis bombay sampai harum.
- Masukan sosis, wortel, jamur tiram, jamur kuping, baso lohoa, kaldu, lada. Aduk sampai rata (sy tambahkan air 3 sdm untuk membantu wortel cepat empuk). Jika sudah matang, angkat taruh di piring dan taburi parsley. Siap dihidangkan 😊.
