Cilok goang. Cilok goang enyoy Tasikmalaya di Cikalang tengah dkt perum laswi. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok goang dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Pada umumnya cilok goang terdiri dari cilok, ceker ayam, tulang ayam, dan ditambah dengan kuah pedas sebagai pelengkapnya.
Tidak lupa juga tambahan toping lain seperti bawang goreng dan.
Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang.
Kamu bisa mengolah Cilok goang menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Cilok goang
- Ambil 250 gr tepung kanji.
- Ambil 10 sdm tepung terigu.
- Tambahkan secukupnya Daun bawang.
- Ambil Royco & merica bubuk.
- Ambil Bahan kuah.
- Ambil Cabe rawit merah.
- Siapkan Saos indofood.
- Siapkan Kecap manis.
- Tambahkan Sedikit minyak kemasan.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil Secukupnya seledri (jika tdk suka bisa skip).
- Ambil 2 buah jeruk nipis/purut.
- Ambil 1 bungkus cikur putih / tictac/ sukro.
Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Resep Cilok Goang Khas Bandung Mudah. Makanan ini begitu matang, sebaiknya segera dihabiskan ya. Karena baik adonannya atau yang sudah matang, sama-sama hanya tahan sehari.
Cara membuat Cilok goang
- Masukan tepung kanji & terigu ke dalam wadah, panaskan air hangat lalu tambahkan daun bawang royco dan merica bubuk. Masukan air hangat sedikit sedikit uleni sampai adonan kalis.
- Lalu siapkan panci dgn air sampai mendidih, kemudian bulat bulat kecil cilok sesuai selera. Setelah mengapung angkat & tiriskan..
- Blender / ulek cabe rawit merah sesuai selera. Potong potong seledri.
- Lalu siapkan mangkok beri royco, masukkan cilok yang sudah jadi saos kecap & cabe. Jgn lupa sajikan dengan cikur sukro/ tictac lalu beri jeruk nipis/purut. Cicipi setelah rasa pas langsung santap😉 Bisa di mix dengan tahu, telur sayuran sesuai selera agar lebih mantap�?.
Menu-menu cilok di CLDK ada Cilok Goang, Cilok Rujak, Cilok Kacang, Cilok Kuah, Tahu Cilok, Cilok Isi Telur Ayam, Cilok Isi Cincang Gajih, dan Cilok Original (polos). Taichan Si Geol & Cilok Goang, Lengkong, Bandung; Taichan Si Geol & Cilok Goang için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da..cilok goang ini, akan tetapi jika diluar daerah tersebut anda bisa mencoba membuatnya dirumah, dan berikut kami bagikan resep cara membuat cilok goang, caranya sangat mudah apabila. Resep Cilok Goang ini ternyata sangat simple dan sangat mudah untuk di buat, tidak memerlukan bahan dan bumbu yang sulit, hanya perlu bumbu sederhana yang banyak di sediakan di. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.
