Cilok goang. Cilok goang enyoy Tasikmalaya di Cikalang tengah dkt perum laswi. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok goang dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.Pada umumnya cilok goang terdiri dari cilok, ceker ayam, tulang ayam, dan ditambah dengan kuah pedas sebagai pelengkapnya. Tidak lupa juga tambahan toping lain seperti bawang goreng dan. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Kamu bisa mengolah Cilok goang menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Cilok goang
- Tambahkan Cilok (beli matang).
- Tambahkan Secukupnya ceker ayam.
- Tambahkan Secukupnya tulang ayam.
- Ambil Mentimun, iris dadu kecil kecil.
- Tambahkan 2 buah tahu putih, potong segitiga.
- Siapkan Bahan kuah.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Tambahkan 2 siung bawang putih besar.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan Bahan untuk merebus ceker dan tulang.
- Tambahkan 2 siung bawang putih besar.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Tambahan.
- Tambahkan Sambal.
- Tambahkan Irisan daun bawang.
Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Resep Cilok Goang Khas Bandung Mudah. Makanan ini begitu matang, sebaiknya segera dihabiskan ya. Karena baik adonannya atau yang sudah matang, sama-sama hanya tahan sehari.
Cara membuat Cilok goang
- Cuci ayam dan tulang, tambahkan air secukupnya kemudian tanbahkan garam dan bawang putih yang telah di ulek halus, lalu rebus sampai mendidih kurang lebih 10menit. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Untuk tahu putih, kukus terlebih dahulu biar matang kurang lebih 10 menit, angkat..
- Selanjutnya membuat kuah.tumbuk bawang putih, kencur dan garam, kemudian tumis bumbu tunggu sampai matang, lalu tambahkan air dan penyedap rasa..
- Siapkan mangkok, masukkan cilok, irisan timun, ceker, tulang dan tahu kemudian siram dengan kuah panas. Tambahkan sambal dan irisan daun bawang..
Menu-menu cilok di CLDK ada Cilok Goang, Cilok Rujak, Cilok Kacang, Cilok Kuah, Tahu Cilok, Cilok Isi Telur Ayam, Cilok Isi Cincang Gajih, dan Cilok Original (polos). Taichan Si Geol & Cilok Goang, Lengkong, Bandung; Taichan Si Geol & Cilok Goang için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da..cilok goang ini, akan tetapi jika diluar daerah tersebut anda bisa mencoba membuatnya dirumah, dan berikut kami bagikan resep cara membuat cilok goang, caranya sangat mudah apabila. Resep Cilok Goang ini ternyata sangat simple dan sangat mudah untuk di buat, tidak memerlukan bahan dan bumbu yang sulit, hanya perlu bumbu sederhana yang banyak di sediakan di. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.