Cilok goang kuah. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Resep Cilok Goang Kuah Pedas, iapa sih yang tidak kenal dengan kuliner khas yang satu ini? ya cilok goang merupakan menu masakan yang memiliki rasa dan sensasi cara menyantap yang berbeda.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok goang kuah dengan 9 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Kali ini aku bikin cemilan musim ujan, yg anget² tapi seger. Makanan ini jenis #cilok lebih tepatnya #cilokaci tapi gak cuma itu aja. Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan cilok goang kuah pedas mantap ini. Kamu bisa membuat Cilok goang kuah menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Cilok goang kuah
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1/2 buah jeruk limau (sesuai selera).
- Ambil Bahan Cilok.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Tambahkan 250 gr tepung kanji.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (Garam, lada bubuk, royco).
- Tambahkan 1 batang bawang daun (iris tipis).
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu kuah.
- Tambahkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 rus kencur.
- Ambil 1 buah cabai merah (sesuai selera).
- Siapkan 10 buah cabai merah kriting (sesuai selera).
- Siapkan 5 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 batang bawang daun (iris tipis).
Ayo coba resep ini di rumah dan sajikan untuk keluarga tercinta. Cilok asal Tasikmalaya ini disajikan dengan kuah bening seperti kuah bakso. Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas.
Cara mengolah Cilok goang kuah
- Campurkan bahan cilok, aduk rata..
- Rebus air sampai mendidih. Masukan perlahan air ke bahan cilok..
- Aduk adonan cilok sampai kalis, jika sudah bulat2 cilok..
- Rebus cilok sampai matang (cilok terlihat terapung).
- Haluskan bumbu kuah, kemudian tumis bumbu kuah sampai harum..
- Masukkan cilok yang sudah matang, aduk rata. Tambahkan air sedikit..
- Tambahkan penyedap rasa, aduk rata kemudian koreksi rasa..
- Masukkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan..
- Tambahkan perasan jeruk limau..
Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Masukkan bumbu-bumbu yang telah disiapkan dan jeruk purut. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Sederhana, Simple, Mudah, Enak, Empuk, Pedas, Lezat, Joss.