Cilok Crispy Balado.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cilok Crispy Balado dengan 15 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Cilok Crispy Balado menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 15 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Cilok Crispy Balado
- Ambil 5 sendok aci/sagu.
- Ambil 5 biji tahu cokelat.
- Tambahkan Tepung terigu.
- Ambil Royco.
- Tambahkan Bumbu balado.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Tambahkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan Boncabe / cabai rawit.
- Ambil Kencur.
Cara membuat Cilok Crispy Balado
- Langkah pertama, kita buat cilok. Campurkan tepung aci dengan air, kemudian tambahkan royco..
- Beri air secukupnya hingga aci bisa diuleni. Kemudian bentuk aci sesuai selera..
- Rebus aci yang sudah diuleni ke air yang sudah panas..
- Jika sudah, tiriskan..
- Yang kedua kita buat tahu crispy. Potong-potong tahu cokelatnya..
- Seduh terigu secukupnya untuk membasahi tahu..
- Kemudian masukkan tahu ke dalam terigu cair..
- Setelah itu, masukkan tahu yang sudah basah oleh terigu ke terigu yang kering hingga membalut..
- Lakukan hingga dirasa sudah cukup..
- Kemudian goreng hingga crispy..
- Lalu kita buat bumbu. Haluskan kencur, bawang putih, dan bawang merah. Jika memakai cabai rawit haluskan juga..
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah halus dan tambahkan air sedikit saja agak tidak terlalu kental..
- Masukkan cilok dan tahu crispy kemudian tambahkan royco, bumbu balado serta boncabe..
- Setelah matang, angkat..
- Cilok crispy balado siap dihidangkan ^^.
