Cireng Salju Ketumbar (anti gagal, digoreng gak meletus).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Cireng Salju Ketumbar (anti gagal, digoreng gak meletus) dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Cireng Salju Ketumbar (anti gagal, digoreng gak meletus) menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Cireng Salju Ketumbar (anti gagal, digoreng gak meletus)
- Tambahkan 500 gram tepung tapioka.
- Tambahkan 2 batang daun bawang.
- Tambahkan Bahan biang :.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Tambahkan 1/2 sdt ketumbar.
- Tambahkan 1/2 sdm garam (suka asin bole ditambah).
- Tambahkan 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil 400 ml air.
Cara membuat Cireng Salju Ketumbar (anti gagal, digoreng gak meletus)
- Siapkan tepung tapioka di baskom, sisihkan. Rajang daun bawang, haluskan ketumbar dan bawang putih. Sisihkan..
- Masukkan daun bawang ke tepung tapioka. Di panci masukkan bahan biang. Ketika air mendidih, ambil 3 sdm tapioka yang di baskom..
- Aduk aduk sampai meletup. Angkat. Masukkan adonan biang ke baskom wadah tepung tapioka. Tunggu agak hangat (30 detik - 1 menit). Campur, uleni jangan terlalu keras..
- Uleni hingga tercampur saja. Kemudian ambil adonan. Pipihkan kemudian lumuri dengan tepung tapioka di kedua sisinya agar waktu disimpan tidak saling menempel. Ketika dirasa waktu membentuk adonan terasa lengket, taburi tangan dengan tepung tapioka..
- Kalau ingin disimpan di frezzer. Tunggu benar benar dingin dulu baru disimpan di wadah bersih dan tertutup. Kalau ingin langsung dinikmati, cireng bisa langsung digoreng dan ini sama sekali tidak meledak ketika digoreng..
- Tiriskan. Cireng enak dinikmati dengan cocolan sambal favorit 😀.
