Ayam Kecap Sunda. Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kecap Sunda dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Kamu bisa membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Ayam Kecap Sunda
- Tambahkan 6 potong sayap ayam.
- Siapkan Seruas Lengkuas geprek.
- Tambahkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya jeruk nipis, resep asli jeruk limau.
- Ambil 🌾 Bumbu Iris 🌾.
- Tambahkan 6 buah bawang merah.
- Tambahkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Cara membuat Ayam Kecap Sunda
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian.
- Tumis duo bawang, daun salam & lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam tumis hingga berubah warna.
- Masukkan air, gula merah, air asam Jawa, kecap manis, garam, gula pasir & kaldu bubuk jamur.
- Tunggu mendidih dan kecilkan api, masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat & perasan jeruk nipis, tunggu sebentar sampai kuah mengental.
- Sajikan bersama nasi liwet dan sambal :).
Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Jajanan, kue, tradisional khas sunda ! Makanan Khas Sunda ternyata Sahabat sudah mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk. Tarian Sunda adalah jenis tarian asal tanah Sunda di Jawa Barat. Dari banyaknya jenis Budaya Sunda yang kini semakin banyak berkembang, terian Sunda menjadi salah satu jenis Budaya yang sangat.
