Donat empuk. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Donat j.c* ala rumahan, enak, empuk hingga berhari - hari. Cara Membuat Donat Empuk dan Lembut Seperti JCO.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat empuk dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Resep donat empuk sebenarnya gampang-gampang susah dibuat dan bahannya tak sulit didapat, itu sebabnya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri. Selain itu, agar rasanya empuk dibutuhkan. Kamu bisa mengolah Donat empuk menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Donat empuk
- Ambil 1/2 kg tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Ambil 1/2 bungkus fermipan.
- Tambahkan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 150 ml air.
- Tambahkan 75 gr mentega.
- Ambil Sejumput garam.
- Siapkan Topping.
- Ambil Segenggam kacang tanah sanggrai.
- Siapkan 25 gr dcc.
- Tambahkan 2 sdm minyak goreng.
- Tambahkan 30 gr SKM.
- Ambil 1 sdm mentega.
- Tambahkan Keju parut.
- Siapkan Buttercream.
Buat adonan dari beberapa bahan yang dijadikan satu yaitu tepung terigu, susu bubuk, ragi instant, dan gula. Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Resep Donat Kampung Sederhana, Empuk dan Enak Hai teman teman kali ini Asahid Tehyung share video Cara Membuat. Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia Indah, Riduan Sani kepada Kompas.com.
Cara membuat Donat empuk
- Campur bahan kering (terigu, gula, fermipan) aduk rata. Masukkan 2 butir kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika sudah tercampur masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis, ga harus elastis..
- Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet atau plastik clingwarp. Tunggu hingga mengembang 2x lipat. Bisa ditaruh diatas kompor atau magicom agar cepat mengembang..
- Setelah mengembang, bagi adonan sesuai selera, saya dapat 21 buah donat yang bulat tapi ga bolong, hehe.. Kemudian tutup kembali sambil kita membuat topping nya..
- Membuat topping coklat kacang; cincang atau tumbuk kacang tanah yang sudah disanggrai dan dikupas, sisihkan. Campur coklat, minyak, margarin dan skm lelehkan diatas air panas, sisihkan..
- Untuk topping keju, buat buttercream dari mentega, skm dan gula halus, kocok hingga mengembang..
- Goreng donat diatas minyak yang sudah panas dengan api yang kecil. Jangan dibulak balik, tunggu hingga satu sisi kecoklatan, balik ke sisi yang satu hingga kecoklatan juga, kemudian angkat..
- Donat bisa dihias dengan topping sesuai selera. Topping coklat kacang, pertama donat dicelupkan kedalam adonan coklat yang tadi sudah dibuat kemudian segera digulingkan diatas kacang. Jika ingin menggunakan buttercream, tunggu donat dingin, agar buttercream bisa menempel, tidak meleleh di permukaan donat..
Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Ngemil donat saat santai memang enak banget, apalagi ditemani secangkir kopi atau teh. Sebenarnya gak selalu harus beli di luar, karena kamu bisa membuat donat sendiri di rumah. Cara membuat donat kentang empuk : Langkah pertama, Siapkan sebuah wadah terus campur bahan seakan-akan seperti tepung terigu, selanjutnya ragi instan, terus gula pasir. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis.