Donat Bamboloni Kentang. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep : By : KeLv's Mom. Resep bomboloni kentang dengan sistem water roux, Tutorial silahkan kunjungi rosita susi di youtube aku yaa.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat Bamboloni Kentang dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara membuatnya dan bahan bahan yang digunakan. Kamu bisa mengolah Donat Bamboloni Kentang menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 9 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Donat Bamboloni Kentang

Siapkan 160 g tepung terigu cakra.
Tambahkan 100 g tepung terigu segitiga.
Ambil 100 g kentang kukus yg telah di haluskan.
Siapkan 1 sdm susu bubuk.
Ambil 40 g gula pasir.
Siapkan 1 butir telur.
Tambahkan 1/4 sdt garam.
Tambahkan 40 g margarin.
Siapkan Bahan Biang.
Siapkan 1 sdt ragi instan.
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Siapkan 75 ml air hangat.

Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.

Cara mengolah Donat Bamboloni Kentang

Dicampur bahan biang, diaduk rata. Kemudian diamkan sampai berbuih banyak (±10menit)..
Dicampurkan terigu, susu bubuk, gula, kentang, telur dan bahan biang. Diuleni sampai setengah kalis. Kemudian ditambahkan margarin dan garam.(kentang Q kurang alus, cz riweh sama bayik😆).
Uleni hingga kalis, kemudian diamkan, tutup dengan serbet kurleb 1 jam.hingga mengembang 2x lipat.
Kemudian kempiskan adonan, bagi sesuai selera,kalau aku 20 gr (pengen yg kecil2)biar jadi banyak..
Didiamkan lg selama 20menit,karena mau aku buat bamboloni, jadi gak aku lubangi tengahnya.
Goreng sampai kecoklatan. Cukup 1x balik saja, bila di rasa sudah matang, angkat dan tiriskan.
Bila mau di poles tunggu hingga donat benar2 dingin ya.
Siap di sajikan, ini tu bener2 empuk😘, tanpa topping pun sudah enak, anakku aja baru mateng langsung nyomot🤭.
Selamat mencoba.

Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Adonan donatnya mirip donat biasa namun donat ini diberi aneka isian selai manis. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep membuat donat kentang l bomboloni l enak dan lembut l zain jelita.