Donat kentang tanpa telur. #Resepdonatkentangtanpatelur #Donattanpatelur #Arniwijianto esep donat kentang lembut tanpa telur tanpa mixer Resep donat kentang anti gagal Cara membuat. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat kentang tanpa telur dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit dalam adonan sambil diuleni terus.
Saat adonan donat telah mengembang, kemudian kempiskan adonan dan cetak dengan cetakan khusus donat ataupun tanpa cetakan.
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.
Kamu bisa mengolah Donat kentang tanpa telur menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Donat kentang tanpa telur
- Tambahkan 450 gr terigu kompas.
- Tambahkan 100 ml susu cair.
- Tambahkan 150 ml air minum.
- Ambil 1 sendok obat yeast instant.
- Tambahkan 1 sdt sp.
- Ambil 100 g gula pasir.
- Tambahkan 1 st peres garam.
- Tambahkan 1 sachet susu bubuk dancow.
- Ambil 4,5 sdm blue band.
- Siapkan 200 gr kentang,rebus/kukus lalu dihaluskan.
- Siapkan 50 g terigu,utk tambahan.
- Ambil 1 sdm blueband,tambahan bila masih lengket.
Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Keyword Donat, Donat Tanpa Kentang, Resep Donat. Donat Kentang rumahan, resep khas kampung emak ini mudah di buat kembali di rumah, tanpa telur. Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya.
Cara membuat Donat kentang tanpa telur
- Campur terigu+gula +yeast instant+susu bubuk.aduk hingga campur.tambahkan kentang rebus/kukus yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan susu cair+air minum&garam mixer hingga campur merata.tuangi blue band,sp dan garam.mixer hg adonan tidak lengket&kalis. Boleh pake mixer atau tangan.
- Setelah kalis,istirahatkan sejenak adonan hingga volumnya menjadi mengembang 2x adonan semula..
- Setelah mengembang kempiskan adonan &bentuk sesuai selera,ambil sedikit -+ 30gr adonan,lalu diisi coklat meses/keju/selai coklat/kismis/kurma/keju lumer/tumisan wortel/kelapa unti/gula pasir diblender dg kacang tanah/dll.sesuaikan bahan yang ada /disukai. Bulatkan &bentuk sesuai selera. Istirahatkan 15menit..
- Adonan yg sudah dibentuk/diisi siap utk digoreng.goreng dg api kecil sedang yg sudah panas,balik 1x saja hingga donat matang. Tiriskan siap utk dusajikan dg taburan gula halus/baluran topping yang anda sukai beserta secangkir kopi/pun teh😄😊.
Dengan fakta inilah, maka tidak heran jika banyak yang mencoba membuat resep ini bahkan hingga menjualnya. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Biasanya membuat donat kentang memang menggunakan campuran telur, agar lebih empuk dan rasa lebih enak, tetapi sebenarnya membuat donat Gula halus dan meises, sebagai topping.
