Donat pisang. Donat dengan adonan rasa pisang ini unik, enak, dan patut untuk dicoba. Pisang itu termasuk buah yang cepet banget matengnya. Maksudnya dari mateng ke arah busuknya cepet.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Donat pisang dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Gunakan jenis pisang apa saja yang ada di rumah.
Asalkan pisang sudah matang dan tidak memiliki rasa sepat.
Nikmatnya hidangan donat pisang ambon kini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah.
Kamu bisa membuat Donat pisang menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Donat pisang
- Siapkan 270 g Terigu protein tinggi.
- Ambil 100 g pisang matang, yg sudah dilumat.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Tambahkan 5 g ragi.
- Tambahkan 50 g gula halus.
- Siapkan 40 ml susu cair (me: air).
- Ambil 40 g mentega/margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Betapa tidak, bahan-bahan yang digunakan pada resep kali ini akan bisa anda jumpai di supermarket. Donat pisang terbuat dari pisang uli atau pisang raja matang diberikan susu cair dan keju cheddar parut bikin rasanya manis dan gurih ditambah lagi bagian luarnya dikasih tepung roti bikin sensasi. Agar mendapatkan hasil kue donat yang pisang yang sempurna dengan rasa enak, manis, dan tekstur yang empuk. Berikut adalah bahan-bahan resep donat pisang isi coklat beserta cara membuatnya.
Cara membuat Donat pisang
- Masukkan semua bahan ke dalam baskom, kecuali air/susu, margarin, garam. Campur aduk. Masukkan air secukupnya tergantung tepung (me 33 g) krn pisang matang. Uleni sampai Kalis..
- Masukkan margarin dan garam, uleni hingga Kalis Elastis. Proofing hingga mengembang 2x lipat (me: 45 menit). Kempeskan adonan..
- Timbang masing2 adonan sebanyak 35-45 g tergantung selera. Bulatkan, taruh di kertas nasi yg ditabur terigu. Diamkan hingga mengembang lagi..
- Panaskan api, lalu goreng donat dgn api kecil. Matang, tiriskan..
- Sajikan bisa dgn topping apapun :).
Caranya dengan membuat donat yang rendah kalori dan berbahan pisang. Rasanya gurih-gurih manis membuat donat disukai banyak orang. Apalagi kini topping-nya berkembang jadi lebih kreatif. Resep Donat Pisang Keju - Bagi yang suka donat, berikut ini kami sajikan resep donat pisang keju yang begitu enak dan lezat. Sedang malas topping menopping, jadinya donat ini cuma aku kasih taburan gula donat aja.
