Es pisang ijo. Alhamdulilah ketemu resep es pisang ijo nya Bunda Endang JTT yang super lembut dan Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Es pisang ijo dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Dengan perpaduan bubur sum" yang lembut dan gurih santan.
Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita?
Kamu bisa mengolah Es pisang ijo menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Es pisang ijo
- Siapkan 4 buah pisang kepok.
- Ambil Bahan kulit.
- Tambahkan 50 g tepung terigu.
- Tambahkan 60 g tepung beras.
- Ambil 3 sdm gula.
- Tambahkan 200 ml santen encer.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit pewarna hijau.
- Ambil Bahan bubur sum sum.
- Tambahkan 600 ml santen encer.
- Tambahkan 90 ml tepung beras.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Pelengkap.
- Tambahkan Sirup cocopandan.
- Ambil Susu kental manis.
Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya Berikut resep dan cara mudah membuat es pisang ijo, seperti dilansir brilio.net dari cookpad.com. Dililit dengan adonan tepung terigu, santan, dan air daun. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang.
Cara membuat Es pisang ijo
- Kukus pisang..asal matang saja..biarkan dingin..kupas sisihkan.
- Campur semua bahan kulit pisang ijo..aduk sampai rata..masak dengan api sedang sampai menggumpal semua dan matang..biarkan hangat...
- Ambil beberapa sendok..pipihkan dengan bantuan plastik..beri pisang yang telah d kupas..selimutkan..lakukan sampai hbis..kemudian kukus selama 20-30 menit...
- Campur semua bahan bubur sum sum..masak dengan api sedang..masak sampai matang tidak bau tepung lagi.
- Penyajian..ambil beberapa sendok bubur sumsum beri potongan pisang ijo beri es batu sirup dan susu..hemmmmm d jamin suweger dan mantul...
Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Rasa es pisang ijo yang segar dan manis membuat minuman ini banyak dijajakan di berbagai tempat.
