Garang asem daging. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu menggoda. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan untuk keluarga tercinta dan disantap. MEMASAK GARANG ASEM DAGING Garang asem merupakan masakan tradisional asli Indonesia, yakni dari Jawa Tengah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Garang asem daging dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Demikian resep membuat Garang Asem Daging sapi, variasi terbaru yang akan semakin membuat kelezatan kuliner khas dimeja makan Anda beserta keluarga. Kamu bisa membuat Garang asem daging menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Garang asem daging

Ambil 300 gr daging.
Tambahkan 8 bawang merah.
Ambil 4 bawang putih.
Tambahkan 1 Sereh.
Tambahkan 1 ruas lengkuas.
Ambil 6 daun salam.
Ambil 10 cabe merah.
Siapkan 1 tomat.
Tambahkan secukupnya Wortel.
Tambahkan secukupnya Pokcoy.
Ambil 4 sdt asam jawa.
Tambahkan secukupnya Kecap manis.
Siapkan secukupnya Air.
Tambahkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukuonya lada.

Cara Membuat Masakan Garang Asem Daging : Siapkan air dalam panci dan nyalakan api. Kemudian masukkan daging kedalamnya dan masak sampai terasa lebih empuk. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya. Garang asem bisa dikatakan sebagai lauk teman makan nasi, lauk yang digunakan sendiri bisa beraneka ragam mulai dari masakan pepes, jeroan ayam, tahu, ikan, jamur, daging sapi.

Cara membuat Garang asem daging

Presto daging, sedikit garam, dan 4 lembar daun salam. Rebus wortel 20 menit.
Tumis bamer, baput, sereh, daunsalam sampai wangi..
Masukan daging, tumis sebentar,.
Tuang air rebusan presto, tambahkan air asam, kecap manis, dan bumbu..
Masukan pokcoy m, tomat dan cabe merah. Koreksi rasa..

Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk. Jika rasanya sudah seperti selera Anda, garang asem daging sapi siap dinikmati. Masukkan daging sapi yang tadi sudah dipotong-potong sampai matang dan empuk..dengan bahan garang asem dari daging ditambah dengan telur pindang tentunya tambah lezat rasanya. Masukkan daging lalu masak hingga matang. sajikan garang asem dengan telur pindang.