.gudeg jogja amatiran soal rasa profesional. Makanan khas yogyakarta yang wajib dicoba jika berkunjung ke DIY.memiliki rasa manis dicampur dengan sambel krecek menjadi makanan ini tetap diburu para. Jogja Pawon - gudeg adalah kata yang tentunya sudah tidak asing didengar kalau kamu pernah berkunjung atau tinggal di kota pelajar ini, karena memang salah satu dari ciri khas kota wisata ini adalah Gudeg. Jika anda jalan jalan di kota Indramayu Jawa Barat jangan lupa mampir di warung makan gudeg Indramayu, rasanya sangat cocok sekali dengan lidah orang.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat .gudeg jogja amatiran soal rasa profesional dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Jadi kalau ingin tahu, siang tadi makan gudeg ayam kampung.
Kemudian ditantang kalau mau, nasi jamblang ada.
Jakarta - Gudeg yang manis gurih sangat populer di Yogyakarta dan Solo.
Kamu bisa membuat .gudeg jogja amatiran soal rasa profesional menggunakan 12 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak .gudeg jogja amatiran soal rasa profesional
- Siapkan 1/2 kg nangka muda.
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Tambahkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Tambahkan 2 set santan bubuk.
- Ambil Sejumput ladaku,.
- Ambil sesuai selera Penyedap rasa, garam, gula merah.
- Ambil Minyak goreng.
- Tambahkan 3 gls Air.
Meski namanya sama, tetapi rasa dan cara penyajian agak berbeda. Keduanya memiliki perbedaan dalam penyanyian, rasa hingga tekstur. Umumnya gudeg dikenal dengan dua versi yaitu gudeg basah dan kering. Gudeg yang bener-bener rasa asli Jogja, kering dan rasanya manis.
Cara membuat .gudeg jogja amatiran soal rasa profesional
- .cuci bersih nangka muda, kemudian rebus 5 mnit tanpa tutup matikan kompor lalu tutup panci slm 30mnit dan msak lg slm 7 mnit. Ini brtujuan agr nangka empuk ya bun..
- .ulek smua bumbu trmsuk lengkuas jga ikut d gerus biar wangi..
- .tumis bumbu yg sdh d haluskan dgn minyak goreng secukup.a, stlh harum masukan santan dan 3gls air..
- .stlh mndidih masukan nangka muda, dan penyedap rasa, garam dan gula, boleh pkai daun salam..
- .msak slm 30 mnit, stlah cek rasa sayur gudeg siap di santap...
Satu lagi adalah yang lebih kering dan cita rasa nya khas lidah warga Bandung. Banda ternyata adalah tipe yang kedua. Itu yang membuat kedai yang satu ini selalu ramai dipenuhi orang-orang Bandung. Resep gudeg Jogja yang spesial ini memerlukan kesabaran serta kecermatan dalam membuatnya lantaran waktunya yang lama. Rasa yang didapat dari sistem memasak sangatlah lama ini bakal membuahkan sayur gudeg yang kompleks serta lezat.
