RECOMMENDED! Resep Rahasia Gulai Kambing Full rempah Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Rylee Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Gulai Kambing Full rempah. Beginilah proses tradisional pembuatan gulai kambing DI sumatera barat. Sebelum DI gulai maka, daging kambing disinggang atau ditumis dengan rempah-rempah dan bumbu khas dari minangkabau. #resepgulaikambing #indonesianfoodrecipe #gulaipadang Satu lagi makanan Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di seluruh kota di Indonesia. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Gulai Kambing Full rempah dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Gulai Kambing Full rempah Bumbu gulai kambing di antaranya bawang, cabai, kunyit, daun kunyit, jahe, jintan, serai, dan salam. Cara menghilangkan bau prengus daging kambing ada beberapa cara; di antaranya dimasak pakai rempah, rebus dengan lobak, dan tidak dicuci. Gulai kambing sendiri merupakan makanan berbahan dasar daging kambing yang dimasak dengan kuah bumbu yang sangat khas dengan kandungan rempah-rempah yang sangat kuat menjadikan gulai kambing ini banyak diminati oleh banyak orang. Kamu bisa membuat Gulai Kambing Full rempah menggunakan 21 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Gulai Kambing Full rempah

  1. Siapkan 500 gram, Daging kambing.
  2. Ambil 1 liter, Air.
  3. Siapkan 5 siung, Bawang putih.
  4. Ambil 6 siung, Bawang merah.
  5. Tambahkan 1 batang, Serai.
  6. Siapkan 2 lembar, Daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar, Daun jeruk.
  8. Ambil 3 butir, Kemiri.
  9. Siapkan 2 cm, Kayu manis.
  10. Tambahkan 2 ruas, Laos.
  11. Ambil 2 ruas, Kunyit.
  12. Ambil 2 ruas, Jahe.
  13. Siapkan 1/4 sdt, Biji pala.
  14. Ambil 5 buah, Kapulaga.
  15. Siapkan 1 sdm, Gula Merah.
  16. Siapkan 200 ml, Santan kental.
  17. Tambahkan 2 sdt, Garam.
  18. Tambahkan 1 sdt, Ketumbar halus.
  19. Ambil 1/2 sdt, Lada bubuk.
  20. Tambahkan 1/2 sdt, Kaldu bubuk.
  21. Tambahkan 1 sdt, Gula pasir.

Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Gulai kambing merupakan masakan khas indonesia yang kaya akan bumbu rempah rempah. Gule kambing memiliki rasa yang gurih dan lezat.

Cara membuat Gulai Kambing Full rempah

  1. Masak air sampai mendidih. Setelah mendidih masukan daging kambing yang sudah dicuci bersih, masak sampai empuk..
  2. Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, bijipala dan jahe sampai halus. Sisihkan. Untuk serai dan laos cukup digeprek saja. Dan gula merahnya disisir/diiris halus..
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan serai, laos, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan kayu manis, aduk rata. Tambahkan juga ketumbar dan lada bubuknya. Tumis sampai matang..
  4. Kemudian masukan tumisan bumbu kedalam panci yang berisi rebusan daging, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan santan. Masak sampai matang..
  5. Happy cooking... :) yang mau lihat bagaimana cara aku membuatnya bisa lihat di youtubeku yaa... https://youtu.be/isQk_b14pW8.

Selain di Indonesia aneka gulai kambing juga terkenal di berbagai negara terutama di asia. Most relevant Best selling Latest uploads. Choilieng.com helps you to install any apps/games available on Google Play Store. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.

close