Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang �?. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi. Nutrisi yang terkandung didalam jamur enoki juga sangat banyak, baik sekali untuk tubuh. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna Jamur enoki, daging sapi yang di iris tipis, bawang putih, daun bawang, Margarin, Kecap manis Jamur Enoki Crispy.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang �? dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Coba bikin jamur enoki crispy saja. Tekstur renyahnya pasti bikin ketagihan mengunyah. Cubit-cubit untuk menghasilkan permukaan yang crispy dan keriting. Kamu bisa mengolah Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang �? menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Komposisi untuk mengolah Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang �?

Siapkan 1 bungkus jamur enoki uk.sedang.
Siapkan 10 sdm tepung terigu secukupnya.
Ambil 10 sdm Tepung maizena secukupnya.
Tambahkan 2 butir telur.
Siapkan secukupnya Kaldu jamur, garam & merica halus.
Tambahkan 2 batang daun bawang (yg putihnya aj).
Ambil 5 buah cabe rawit.
Siapkan 5 buah bawang putih.

Potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu-satu dan cuci bersih. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung. Jamur ini berwarna putih dengan bentuk panjang dan tipis.

Cara mengolah Jamur enoki crispy tabur irisan cabe bawang �?

Siapkan bahan bahan nya.
Potong bagian akar jamur, cuci bersih, keringkan jamur dg cara agak diperas dan keringkan dg tissue (hal ini dimaksudkan spy jamur benar2 kering, agar saat digoreng menjadi crispi). Pisah pisahkan jamur menjadi satuan satuan. Kemudian siapkan bahan tepung, masukkan dlm wadah tepung terigu, maizena (perbandingan 1:1).
Kocok telur dlm wadah, tambahkan kaldu jamur, garam & merica (rasanya harus kuat ya Bund, agar jamurnya nanti asin gurih) kemudian celupkan jamur yg telah dipisah pisah tadi, kemudian masukan dlm bahan tepung, lakukan sampai jamur tertutup bahan tepung yaa,,,sebelum digoreng, ayak jamur yg sdh bertepung tadi, spy tdk bnyk tepung yg terlepas saat digoreng (hal ini akan membuat minyak menjadi lebih bersih ya Bund).
Panaskan minyak agak banyak dlm wajan, setelah minyak benar benar panas, goreng jamur yg tlh diayak. Langsung aduk2 jamur yg sdh masuk wajan ya Bund, spy jamurnya tdk saling menempel. Jamur akan lgs naik ke permukaan minyak & akan terlihat mengembang sesaat. Goreng sampai berwarna coklat muda saja, angkat jamur & tiriskan.
Siapkan bahan taburan nya yuk, potong daun bawang, iris bawang putih & cabe rawit.
Masukkan bahan taburan ke dalam bahan tepung, jangan lupa diayak juga ya Bund, agar tepung yg berlebih rontok..
Goreng bahan taburan dlm sisa minyak bekas goreng jamur tadi, angkat jika sudah berwarna kecoklatan yaa,,,Aroma nya bisa serumah ini Bund,,,,haruumm.
Tempatkan jamur dalam wadah saji, kemudian campurkan bahan taburan nya, beri sedikit kaldu jamur, aduk pelan agar semua bahan tercampur. Jamur crispi siap dinikmati,,,,,cobain deh,,,enakkk pake banget rasanya, jamurnya crispi, ditambah rasa khas bawang dan pedasnya potongan cabe rawit.

Di supermarket, jamur enoki dijual dalam. Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya. Nah berikut ini ada beberapa resep jamur crispy yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Olahan jamur enoki yang satu ini pasti menjadi favorit banyak orang, terutama untuk kamu yang suka camilan garing, nih.