YUK DICOBA! Resep Rahasia Kaldu bubuk ayam kampung Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Rylee Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Kaldu bubuk ayam kampung. Beberapa jenis kaldu yang sering digunakan untuk menambah cita rasa makanan. Pada umumnya makanan seperti soto, sop ataupun bubur ayam menggunakan campuran kaldu agar kuah terasa lebih gurih dan nikmat. Masukkan nasi, ayam suwir, kecap serta kaldu bubuk.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kaldu bubuk ayam kampung dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Kaldu bubuk ayam kampung Maka dari itu, menu ini bisa Kamu jadikan alternatif saat. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Kaldu ayam bubuk secukupnya sesuai selera. Kamu bisa mengolah Kaldu bubuk ayam kampung menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Kaldu bubuk ayam kampung

  1. Siapkan 300 gr ayam kampung.
  2. Tambahkan 100 gr wortel.
  3. Ambil 1/2 buah Bombai (me: 50 gr).
  4. Ambil 25 siung Bawang putih (me: 130 gr).
  5. Ambil 1 lembar daun bawang (me: 5 gr).
  6. Ambil 2 sdm garam (me: 25 gr).

Kaldu ayam merupakan kaldu yang paling sering kita temui di pasaran dan digunakan pada masakan. Diolah dari seluruh bagian ayam baik dagingnya Kandungan pada kaldu ayam dipercaya dapat menjaga kesehatan pencernaan dan antibodi. Kandungan kolagen, asam amino glisin, dan prolin. Sama dengan penyimpanan pasta kaldu, kaldu bubuk bisa disimpan di dalam toples yang steril.

Cara mengolah Kaldu bubuk ayam kampung

  1. Haluskan semua bahan menggunakan food procecor..
  2. Sangrai tanpa minyak sampai airnya habis..
  3. Panggang di oven/microwave sampai kering, sering dicek dan diaduk ya (me: suhu 150°).
  4. Blender sampai halus, panggang kembali, step ini bisa diulang jika mau halus. (Me: tidak sampai halus).

Simpan di tempat yang sejuk dan kering. Kaldu buatanmu bisa bikin masakan makin enak dan pastinya bikin kamu makin puas. Kaldu ayam kampung buatan petani Lokal Indonesia, TANPA MSG Bisa digunakan seperti bubuk kaldu ayam biasa, dicampur ke sup / bubur/tumisan. Komposisi : Daging Ayam Kampung, Tepung Maizena, Merica, Bawang Merah, Bawang Putih, Gula Garam. Gunakan ayam kampung, biar terasa gurih dan enak.

close