Siomay Ayam Udang Mozarela. Lalu bungkus mozzarella dengan kulit pangsit lalu dengan filling daging, lipat membentuk siomay, taburi. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Siomay Ayam Udang Mozarela dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Tapi dengan resep siomay mozzarella ini, siomay akan tersaji lengkap dengan lelehan keju yang dibakar.
Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus.
Gimana rasanya ayam dan udang dibuat menjadi siomay?
Kamu bisa mengolah Siomay Ayam Udang Mozarela menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Siomay Ayam Udang Mozarela
- Tambahkan 500 gr daging ayam bagian paha.
- Ambil 150 gr udang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 batang daun bawang diiris tipis.
- Tambahkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur utuh, 1 putih telur.
- Ambil 1 sdm minyak wiien.
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Tambahkan 1 sdt garam atau sesuai selera.
- Ambil 1 sdt lada putih.
- Tambahkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Kulit siomay.
- Siapkan Keju Mozarela.
- Tambahkan Bahan olesan.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdt kecap ikan.
Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang goreng sebagai pelengkap menikmatinya. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Menerima pesanan untuk luar kota khusus frozen food siomay ayam & siomay ayam udang.
Cara mengolah Siomay Ayam Udang Mozarela
- Aduk semua bahan sampai rata.
- Bentuk adonan.
- Panas panci terlebih dahulu sekitar 15 menit sebelumnya.
- Kukus, setelah dikukus 5 menit olesi bagian atas siomay, kemudian setelah 25 menit tempelkan Mozarela yang sudah dipotong dadu, kukus sampai kurang lebih 30 menit.
Note:sambal kacang tidak available untuk pemesanan luar kota. Siomay akan disertakan sambal bangkok khusus pemesanan luar kota. Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap ataupun bumbu khas siomay nusantara yaitu bumbu kacang. Nah untuk bumbu kacang nanti di akhir artikel ini kami akan sampaikan juga cara membuatnya.
