Klepon ubi jalar. Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Klepon Ubi Jalar, Yang Mudah, Praktis, Enak Rasanya Dan Cocok Untuk Usaha. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klepon ubi jalar dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Untuk kamu yang ingin membuat klepon ubi jalar sebagai hidangan buka puasa, berikut resepnya, dikutip dari.
Proses pembuatan klepon ubi jalar ungu adalah sebagai berikut: tepung beras, ubi jalar ungu kukus ditimbang (sesuai dengan perlakuan) lalu dicampur.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
Kamu bisa membuat Klepon ubi jalar menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Klepon ubi jalar
- Siapkan 3 buah ubi jalar ukuran besar.
- Tambahkan 3 gelas tepung tapioka.
- Ambil Gula merah.
- Siapkan Kelapa.
- Tambahkan Daun pandan.
- Siapkan Garam.
- Ambil Air.
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Resep Klepon Ubi Jalar - Cara Membuat Klepon. Resep sehat ubi jalar yang dapat Anda coba.
Cara mengolah Klepon ubi jalar
- Potong-potong ubi jalar, cuci lalu kukus hingg matang.
- Parut kelapa, lalu kukus tambahkan sedikit garam.
- Serut gula merah, untuk isi klepon.
- Blender daun pandan, tambah sedikit air, lalu saring.
- Masukkan ubi jalar yang telah di kukus tadi ke dalam wadah aduk sampai halus, lalu masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit beserta air daun pandan aduk sampai kalis.
- Setelah adonan tercampur rata, bikin bulatan kecil maupun sedang lalu masukan gula, bulat2 sampai tergulung rata..
- Didihkan air di tambah daun pandan sedikit, masukan adonan tadi ke dalam air sampai mengapung ke atas, angkat..
- Guling-guling ke kelapa yang telah di parut tadi, sajikan ke dalam wadah.
- .
Ubi jalar memiliki ragam jenis, sesuai dengan warnanya. Resep sehat klepon ubi jalar siap disajikan. Resep Membuat Klepon Ubi yang enak - kudapan manis Nusantara sebagai alternatif sehat cemilan Anda. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
