Klepon Ubi. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi ungu ini tentu saja terlihat berbeda dari segi warnanya namun memuliki rasa yang sama-sama enak juga memiliki tekstur yang kenyal. Kali ini teteh nining akan berbagi resep klepon ubi.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klepon Ubi dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Lihat juga resep Klepon Ubi Orange enak lainnya! KOMPAS.com - Klepon dengan bahan dasar tepung beras, bisa dipadukan dengan ubi. Kamu tetap bisa mendapatkan cita rasa klepon tradisional, tetapi warnanya akan berubah menjadi oren seperti warna ubi jalar. Kamu bisa mengolah Klepon Ubi menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Klepon Ubi

Tambahkan 500 gr ubi cilembu.
Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
Tambahkan 40 ml santan instan.
Tambahkan 100 gr irisan gula merah.
Tambahkan 1/2 buah kelapa parut.
Siapkan 1 lembar daun pandan.

Klepon ubi juga cocok menjadi makanan ringan untuk dijual dan mendatangkan laba. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.

Cara membuat Klepon Ubi

Kukus ubi dan kelapa parut hingga matang (kurleb 20-30 menit). Sisihkan kelapa parutnya..
Tumbuk halus ubi. Masukan santan dan tepung tapioka. Uleni..
Ambil adonan, pipihkan. Isi dengan irisan gula merah, tutup kembali dan buat bulatan. Lakukan hingga habis..
Didihkan air, masukan pandan. Rebus klepon sampai mengapung. Angkat kemudian gulingkan pada kelapa parut..

KLEPON UBI UNGU ANTI PECAH Hi semua nya.tentu kalian semua tahu ya kalau baru baru ini kue tradisional klepon sedang viral.dan kebetulan hari ini video saya klepon yang sebenarnya sudah lama saya. Klepon ada banyak rasa seperti klepon ketan isi gula merah klepon ubi ungu klepon cake klepon tepung beras klepon singkong klepon ubi klepon ketan klepon labu kuning dan ada juga klepon ubi kuning. Klepon Ubi Pandan. made by @novita._.sari . . Nevertheless, new recipes has been developed in the country. Recently several new variants has been created - for example by replacing the rice flour with yam or sweet potato (Indonesian: ubi) dough, or replacing the liquid palm sugar filling with chocolate, or replacing the grated coconut with.