Kentang goreng ala kfc. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kentang goreng ala kfc dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah.
Bahan Resep kentang goreng KFC, ternyata tidak sekedar memotong kentang lalu goreng.
Jika seperti ini, hasilnya kentang akan keras dan cenderung hambar. i.
Kamu bisa membuat Kentang goreng ala kfc menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Kentang goreng ala kfc
- Siapkan 3-4 buah kentang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 1/2 sdm tepung maizena.
Informasi Resep Kentang Goreng Panjang Renyah Ala KFC. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova.
Cara mengolah Kentang goreng ala kfc
- Potong kentang panjang-panjang dan cuci hingga airnya bersih.
- Didihkan air, masukkan gula, garam dan bawang putih geprek. Rebus kentang sekitar 5-7 menit hingga 1/4 matang..
- Masukkan kentang yang telah d rebus ke dalam kulkas (dinginkan) sekitar 15 menit atau bisa direndam d air dingin..
- Masukkan ke wadah yang mempunyai tutup, taburkan tepung maizena dan terigu. Kocok agar merata..
- Masukkan kentang ke dalam freezer selama 1-2 jam..
- Goreng kentang 2 kali. Pertama goreng hingga setengah matang, kemudian dinginkan. Goreng kembali kentang dengan minyak panas hingga kering. Kentang siap di sajikan.
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas potongan kentang lebih Angkat setelah benar-benar matang lalu tiriskan dan kentang goreng ala KFC sudah bisa dinikmati dengan renyah dan gurih.
