Kerak Telor Unchh. Dapat resep dari ig @yackikuka, simple dan lumayan enak, kayak kerak telor gitu jadinya, walaupun ini cuma pake nasi sisa bukan pake ketan, hihi,, silahkan mencoba Zuliva Rachma Camilia. Tumis sebentar di atas teflon hingga harum ya. Video street food kali ini kerak telor,yuk makan kerak telor betawi makanan khas betawi yang sudah legendaris di jakarta,jajanan khas jakarta yuk cobain kera.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerak Telor Unchh dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Tugas Content Creator Nama Dosen : Susana.
Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine.
It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping.
Kamu bisa mengolah Kerak Telor Unchh menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kerak Telor Unchh
- Siapkan 1 centong nasi putih.
- Tambahkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya garam.
- Tambahkan secukupnya penyedap.
- Tambahkan secukupnya minyak.
It is considered as a snack and not as a main dish. The vendors of kerak telor are easily the most ubiquitous during annual Jakarta Fair and it has also. Resep Kerak Telor sederhana ini bisa langsung dicoba di rumah. Tidak perlu pakai beras ketan, Bunda cukup sediakan nasi putih saja yang dicampur dengan Kobe Tepung Bumbu Putih.
Cara mengolah Kerak Telor Unchh
- Cincang bawang putih. Tumis sebentar di atas teflon hingga harum ya. Kemudian masukkan nasi putih. Aduk rata..
- Kocok telur, beri garam dan penyedap rasa sesuai selera..
- Pipihkan nasi di atas teflon tsb. Siramkan telur hingga rata menutup semua bagian nasi. Tunggu bagian bawahnya hingga agak berkerak, baru dibalik ya. Tekan-tekan dgn spatula agar padat dan matang menyeluruh..
- Sajikan hangat dengan taburan abon dan bawang goreng..
Untuk serundengnya, Bunda bisa tambahkan Kobe Bumbu Kalasan dan BonCabe. Pd "Smile as you can😊" Kerak Telor Makanan khas dari Jakarta ini enak banget dijadikan cemilan karena rasanya yang khas banget. Dengan menggunakan beras ketan yg dimasak masih meng. Kerak telor tercipta setelah masyarakat Betawi atau Batavia coba-coba membuat beragam makanan dengan memanfaatkan banyaknya buah kelapa di sana. Dari coba-coba inilah kemudian tercipta kerak telor.
