Kering Tempe Teri. Kering tempe bisa menjadi menu andalah keluarga, selain rasanya yang enak renyah dan gurih kering tempe juga bisa bertahan lama. Bisa buat persedian stok makanan dirumah dalam kondisi. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kering Tempe Teri dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.Tempe yang disimpan di wadah kedap. Cara Membuat kering tempe teri medan: Goreng tempe dan teri medan hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan. Kering tempe teri kacang versi melz yg super simple. Kamu bisa mengolah Kering Tempe Teri menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 7 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kering Tempe Teri
- Siapkan 2 papan tempe ukuran besar, potong tipis persegi panjang lalu goreng.
- Tambahkan 2 ons teri, goreng.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah, goreng.
- Ambil 4 buah cabe merah besar, iris tipis-tipis.
- Tambahkan 4 buah cabe hijau besar, iris tipis.
- Tambahkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 20 buah cabe rawit.
- Ambil 1/2 balok kecil gula merah, lalu disisir.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdm kaldu ayam.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
Kering Tempe Kedelai merupakan makanan dari olahan tempe kedelai yang telah ada sejak beberapa dekade Apakah bahan yang diperlukan dalam membuat kering tempe teri medan mudah didapat? Nah sebelum membuat kering tempe, siste memilih tempe yang bagus untuk membuat kering tempe. Jika terinya berukuran besar bisa dipotong menjadi tiga bagian. Resep Kering Tempe Teri, Hidangan Rumahan yang Tak Lekang Waktu.
Cara mengolah Kering Tempe Teri
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit..
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Lalu masukkan bumbu halus..
- Setelah harum masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan juga daun salam. Tumis hingga layu..
- Lalu masukkan gula merah..
- Setelah gula merah mencair, masukkan tempe, teri dan kacang tanah..
- Bila sudah pas, masak hingga kering..
- Masukkan garam, gula pasir dan kaldu ayam. Lalu tes rasa..
Kering tempe teri, sajian rumahan pelengkap andalan. Mudah membuatnya dan wajib kamu stok agar bisa dinikmati kapan saja. Bingung mau makan pake lauk apa dikala lagi males masak?, Salah satu solusinya adalah dengan menyiapkan stok kering tempe. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan Terakhir masukkan teri. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.