Kering tempe tahu basah with kerang. Kering tempe tahu basah with kerang. kerang tanpa cangkang, tempe, tahu pong, bawang merah, bawang putih, daun salam, laos, cabai rawit setan Vita Lestari. Kering tempe simple (pelengkap nasi kuning) Dapat pesanan nasi kuning untuk acara bancak an. pasti ada kering tempe pelengkapnya. Kering tempe tahu basah with kerang. kerang tanpa cangkang, tempe, tahu pong, bawang merah, bawang putih, daun salam, laos, cabai rawit setan Arimbi Wahyuningtyas.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kering tempe tahu basah with kerang dengan 8 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.Selain rasanya enak, makanan ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep kering tempe di bawah ini: Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini. Kamu bisa membuat Kering tempe tahu basah with kerang menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Kering tempe tahu basah with kerang
- Ambil 1 1/2 ons kerang tanpa cangkang.
- Ambil 1 papan tempe.
- Ambil 10 biji tahu pong.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Tambahkan 1 ruas laos.
- Siapkan 10 biji cabai rawit setan.
- Siapkan 5 biji cabai merah.
- Ambil 3 biji cabai hijau.
- Tambahkan 1/2 potong gula jawa.
- Tambahkan secukupnya Kecap.
- Ambil 1 bg tomat merah.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil Minyak goreng.
Masakan tempe orek basah lebih terasa bumbunya karena bisa meresap hingga kedalam, oleh sebab itu bisa anda masukkan dalam menu masakan sehari hari yang bukan saja enak namun juga murah biayanya, karena bahan utama masakan tempe kering basah ini adalah tempe yang kita tahu sangat murah harganya. Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Cara membuat Kering tempe tahu basah with kerang
- Cuci bersih kerang lalu sisihkan.
- Potong tempe dan tahu menjadi kotak kotak.
- Siapkan bumbu : daun salam, laos, lalu iris iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit setan, cabai merah, dan cabai hijau.
- Panas kan minyak goreng di dalam wajan.
- Lalu masukan bumbu yang telah di iris dan disiapkan satu persatu dan perlahan tumis hingga sedikit layu dan berbau harum.
- Setelah semua layu masukan kerang yang telah dicuci tadi beri sedikit air, dan masukan gula jawa, kecap, gula dan garam secukupnya tunggu hingga air sedikit mendidih.
- Setelah itu masukan potongan tahu dan tempe tadi kedalam bumbu, aduk aduk lalu tambahkan kecap sedikit lagi agar warna berubah agak kecokelatan, tunggu hingga air sedikit meresap kedalam tahu dan tempe. (Sambil menunggu bumbu meresap cicipi sedikit untuk tes rasa) beri potongan tomat, tunggu hingga air sedikit berkurang jika sdh dirasa berkurang matikan api dan kering tempe siap disajikan..
- Selamat mencoba.
Di tambah saat ini banyak sekali aneka resep kering tempe yang enak, lezat serta mudah dibuat. Biasanya kerang hijau dijual dalam keadaan sudah direbus setengah matang, berwarna kuning agak oranye. Siap diolah menjadi berbagai macam olahan, salah satunya resep tumis kerang seperti yang kami sajikan berikut ini. Sebelum anda mengolah resep tumis kerang, ada baiknya anda memperhatikan cara membersihkan kerang berikut. Rasanya mirip Kering Tempe dari Jawa, bedanya bumbunya diiris bukan diulek.