Kering Tempe Teri Kacang. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kering Tempe Teri Kacang dengan 7 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! kering tempe teri kering tempe manis kering tempe kacang cara membuat kering tempe cara memasak kering tempe cara membuat tempe orek kering sambal tempe kering resep kering tempe teri resep tempe kering kacang goreng bawang putih kacang goreng berempah kacang goreng. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Kamu bisa mengolah Kering Tempe Teri Kacang menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kering Tempe Teri Kacang

Tambahkan 1 papan tempe besar panjang potong kotak panjang.
Ambil 175 gr kacang tanah.
Tambahkan 100 gr teri nasi (bilas beberapa kali agar tidak terlalu asin).
Tambahkan Bumbu Halus.
Tambahkan 3 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 batok gula merah.
Ambil 2 bj kemiri.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Ambil 1 sdt ketumbar.
Ambil Bumbu lainnya.
Tambahkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
Tambahkan 2 lbr daun salam.
Tambahkan 5 bj cabe keriting iris serong.
Siapkan Bahan lain.
Ambil 1/2 gelas kecil air.
Tambahkan 2 sdm kecap manis.
Tambahkan 3 sdm gula palem.

Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama.

Cara mengolah Kering Tempe Teri Kacang

Siapkan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan,.
Ulek bumbu halus..
Goreng tempe hingga matang dan kering. Tiriskan dengan menggunakan tissue dapur..
Goreng teri dan kacang hingga matang dan tiriskan dengan menggunakan tissue dapur..
Tumis bumbu halus, oseng sebentar. Masukkan lengkuas geprek, cabe dan daun salam. Oseng hingga wangi. Masukkan gula palem dan air, aduk2..
Masukkan tempe, kacang dan teri. Tambahkan kecap manis, aduk rata menggunakan api kecil agar tidak gosong. Koreksi rasanya..
Angkat dan siap disajikan. Bisa juga disimpan untuk stok lauk..

Berdasarkan trial terbaru maka menurut saya kunci Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya. Bingung mau makan pake lauk apa dikala lagi males masak?, Salah satu solusinya adalah dengan menyiapkan stok kering tempe. Supaya kering tempe bisa tetap renyah Anda bisa menyimpannya di wadah kedap udara, dengan begitu kering tempe teri juga bisa lebih tahan Kalau sudah siap bumbunya, Anda bisa memasukkan tempe, teri, dan juga kacang yang sudah kering karena digoreng, serta Anda tambahkan juga irisan. Tunggu dingin serta tempe kering kering teri sudah siap dihidangkan. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara.