Ayam saus padang. Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam saus padang dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang.
Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang.
Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai.
Kamu bisa mengolah Ayam saus padang menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Ayam saus padang
- Tambahkan 2 potong paha ayam.
- Siapkan 1 buah jagung (aku skip).
- Tambahkan 1/2 siung bawang bombay.
- Tambahkan 2 sdm kecap asin atau garam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Tambahkan 1 sdt tepung maizena, cairkan dengan sedikit air.
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
- Ambil Bumbu Halus (blender/ulek).
- Siapkan 4 Siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Tambahkan 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Tambahkan Bahan Saus.
- Tambahkan 3 sdm saus cabai.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap.
Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring. Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan!
Cara mengolah Ayam saus padang
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih sampai darahnya ilang lalu rendam dengan air garam. Simpan di kulkas sebentar agar bumbu meresap kemudian goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan angkat dan sisihkan..
- Iris bawang bombay, kupas dan potong bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabe merah keriting dan cabe rawit..
- Ulek semua bahan bumbu halus sampai lumat..
- Siapkan teflon tumis bawang bombay sampai wangi. Kemudian masukkan bumbu halus aduk sampai semua tercampur rata dan wangi. Masukkan daun jeruk setelah itu tuang bahan saus dan tambahkan air dan maizena yang sudah dicairkan tadi..
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam teflon berisi sambal saus padang. Aduk sampai rata. Matikan kompor angkat dan sajikan.
Masukkan saus sambal, saus tomat daun saus tiram, aduk hingga rata lalu bumbui dengan garam. Ummmm yammi. ^_^ buatan aku hari ini tapi berdasarkan resep internet hehe . Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang.
