Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas) dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas) menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas)
- Tambahkan 4 potong sayap ayam (potong 2 bagian).
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris).
- Tambahkan 1/2 biji bawang bombay (iris).
- Siapkan Sedikit jahe (geprwk iris korek api).
- Tambahkan 2 sdm saos sambal.
- Ambil 4 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Tambahkan Sedikit lada.
- Ambil 2 biji cabai merah besar (iris serong).
- Tambahkan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Ambil Jagung manis (rebus).
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Tambahkan Secupnya Air sisa rebusan jagung.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng da menumis.
Cara membuat Sayap Ayam Saos Padang (Asem Pedas)
- Cuci bersih ayam lumuri garam lalu Rebus ayam setelh itu goreng setengah kering.tiriskan.
- Tumis semua bahan2 sampai harum, lalu masukan saos sambal tomat dan saos tiram, masukan secukupnya air sisa rebusan jagung, masak sampai medidih lalu masukan cabai dan daun bawang masak kembali,masukan larutan maizena atur kekentalan nya sesuai selera,masukan jagung lalu ayam aduk2 sampai rata, kasih lada icip rasa dan angkat sajikan.
- Tara jadi, selamat mencoba.
