Keripik Singkong Balado. Lihat juga resep Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai enak lainnya! It is commonly called keripik singkong in Indonesia, but this Minang version is probably the most popular of keripik. Lihat juga resep Keripik Singkong (Balado Pedas Manis) enak lainnya!

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Keripik Singkong Balado dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Selain rasa bumbu balado, keripik singkong juga biasa dibuat dengan bumbu asin atau keju. Tips membuat keripik singkong yang empuk : Singkong atau ubi kayu yang masih fresh tidak lebih dari satu hari setelah dicabut dari akarnya. Iris singkong jangan terlalu tipis, rendam singkong dengan air panas. Kamu bisa mengolah Keripik Singkong Balado menggunakan 3 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk memasak Keripik Singkong Balado

Ambil 1 kg singkong ketan (singkong lain boleh).
Siapkan 1 Liter Minyak Goreng.
Siapkan Bubuk Balado (saya pakai merk antaka).

Keripik ini berbentuk Keruuk dari singkong yang diparut tipis lalu digoreng dan diberikan bumbu rasa pedas dan manis (Balado). Jenis Cemilan ini sangat populer sekali sebagai makanan Khas atau Oleh Oleh dari beberapa kota di Sumatera Barat. Emping Balado merupakan salah satu cemilan ringan dengan bahan dasar biji melinjo yang diolah dan digoreng. Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet.

Cara membuat Keripik Singkong Balado

Kupas singkong,cuci, rendam beberapa menit dan bilas dg air.
Kemudian potong2 tipis sesuai selera ya mam, bisa memanjang atau bulat2 seperti saya ini, kebanyakan sii begini �?, oh ya singkong jenis ini tidak perlu di rendam pakai kapur sirih y mam, di jamin ga keras /alot.
Cuci lagi setelah selesai pemotongan, lalu goreng dg minyak panas aduk sampai singkong mulai mengeras dan ringan angkat saat sudah kecoklatan, tiriskan lalu taruh di wadah yg sudah di lapisi kertas.
Tunggu sampai dingin & minyak hilang baru di tambahkan bubuk balado kalau yg suka polosan, tanpa ditambah bumbu sudah enak dan gurih lhoo.
Naah dah jadi dehh,dijamin ga bakalan berhenti ngunyah 😄 "SELAMAT MENIKMATI".

They are made from various dried fruits, tubers, vegetables, and fish that have undergone a deep frying process in hot vegetable oil. They can be lightly seasoned with salt, or spiced with chili powder and sugar. Together with krupuk, the etymology of the term kripik is believed as an. Christine Hakim Keripik Balado Pusat Jajanan Oleh Oleh Khas Sumatera Barat Website tokopedia memerlukan javascript untuk dapat ditampilkan. Keripik singkong balado ini bisa kita beli dengan harga yang murah untuk kripik singkong yang menggunakan bubuk bumbu balado dan dengan harga yang agak mahal untuk kripik singkong yang menggunakan bumbu balado alami.