26. Kerupuk nasi bawang putih. Kerupuk nasi bawang putih enak lainnya! Kerupuk nasi bawang putih enak lainnya! Bahannya.nasi yg sudah di kukus .bawang merah .bawang putih .garam secukupnya .
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 26. Kerupuk nasi bawang putih dengan 10 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kerupuk nasi bawang putih enak lainnya!
Halo semua buat yg belum subscribe tolong subscribe, like ,coment.
Mukbang,nasi kebuli,makanan ciri khas orang arab.pake daging kambing,sambal ati,acar ,dan kerupuk mamaku.
Kamu bisa membuat 26. Kerupuk nasi bawang putih menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 10 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah 26. Kerupuk nasi bawang putih
- Siapkan Nasi sisa.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil Ketumbar bubuk (kalau tidak ada pakai ketumbar biasa).
- Tambahkan Garam.
- Tambahkan Masako.
- Tambahkan 250 gram Tepung tapioka (bisa di tambah kalau blm kalis).
KEROPOK NASI BAWANG PUTIH Majalah Rasa. Tahapan yang harus dilalui untuk membuatnya memang cukup panjang, tetapi sebenarnya tergolong mudah. Rebus babat, beri bawang putih, daun salam, jahe, dan garam. ID - Bagi kamu pecinta bawang putih, tentu kamu biasa mengolah berbagai menu masakan dengan menambahkan bawang putih sebagai bahan masakan favoritmu sebab rasanya tak lengkap jika bawang putih tak ada di dalam menu makanmu tersebut.
Cara mengolah 26. Kerupuk nasi bawang putih
- Rendam nasi sisa+air selama 1 malam. Setelah 1 malam tiriskan, bisa sambil menghaluskan bumbu ya Bun.
- Halus kan bawang putih dan ketumbar+garam secukupnya..
- Nasi yang sudah di tiriskan langsung di masukan ke dalam baskom ukuran sedang/besar, bila perlu nasi nya bisa di peras dahulu menggunakan kain bersih. Lalu campur dengan bumbu yang di haluskan tadi.
- Karena ini haluskan nya manual jadi agak lama, saya haluskan nya menggunakan tumbukan/cobek, tumbuk sampai halus sambil di tambahkan Masako/garam jika di rasa kurang asin,.
- Di usahakan nasi benar" halus ya Bun agar nanti hasil nya tidak keras. Setelah halus tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit menggunakan sendok/tangan, uleni sampai di rasa sudah kalis(tidak lengket di tangan).
- Lalu bentuk lonjong/memanjang (sesuai selera masing"), sambil menyiapkan air untuk merebus nya, setelah semua adonan selesai,rebus sampai mengapung(tanda sudah matang),.
- Kemudian siapkan beberapa pewarna makanan ke dalam tempat dan tambah sedikit air,untuk pemberian warna, saya pakai warna hijau dan merah..
- Lalu biarkan di suhu ruang sampai dingin, kemudian simpan di dalam kulkas selama 1 malam/5-6 jam.
- Setelah itu keluar kan dari kulkas dan potong tipis²,dan susun untuk di jemur,. Penjemuran bisa 2-3 hari kalau cuaca nya cerah ya Bun, saat menjemur jgn lupa di balik agar bagian kerupuk kering nya merata. Jemur sampai kering.
- Kalau sudah kering bisa langsung di goreng Bun, buat yang suka pedas bisa di taburi dengan bubuk cabe(saat membuat adonan kerupuk bisa di tambah cabai yang di haluskan) pada.
Untuk menambah referensi menu masakan yang mengandung bawang putih, yuk coba resep di bawah ini. Resep nasi goreng bawang putih yang lezat. Jadilah kerupuk ini dikenal luas dengan nama kerupuk Memble. Sekilas tidak tampak perbedaan antara Kerupuk Memble dengan kerupuk lainnya. Hanya saja, kerupuk ini dikenal memiliki rasa yang lebih gurih dan renyah.
