Kerupuk nasi (puli). Kerupuk atau krupuk , semua nya pasti suka ya. Kali ini saya mau sharring resep krupuk Nasi ada juga yang menyebut krupuk puli atau kerupuk puli. mesin kerupuk nasi, mesin kerupuk beras, mesin kerupuk karak, mesin kerupuk gendar, mesin Mesin Cetak Lontongan Kerupuk Puli Bulat - Pencetak Krupok Rambak Kotak Klontongan. pabrik krupuk Puli. Cara membuat Kerupuk Puli dari sisa nasi. ready kerupuk puli beras. setelah digoreng.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerupuk nasi (puli) dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali jenis kerupuk yang dijual dan dibuat di Indonesia, salah satunya yang paling umum dan pasti banyak dikenal orang adalah kerupuk nasi atau banyak juga. Karak atau kerupuk nasi ialah kerupuk yang banyak diketahui di wilayah Jateng, Jawa Proses pembuatan kerupuk puli. Bahan baku pembuatan kerupuk puli adalah sisa nasi yang tidak digunakan lagi. Kamu bisa mengolah Kerupuk nasi (puli) menggunakan 4 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kerupuk nasi (puli)

Ambil 2 centong nasi putih.
Tambahkan Secukupnya kanji.
Siapkan Secukupnya royco.
Tambahkan Secukupnya puli.

Kerupuk dengan boraks - di rasa akhir ada pahitnya. Di Surabaya, kerupuk puli jadi teman makan semanggi, sedangkan di Madiun biasanya dijadikan Kerupuk dari nasi atau beras ketan yang dikeringkan ini biasanya laris manis saat Lebaran. Gendar adalah nama lain dari kerupuk puli. Kerupuk ini sangat terkenal di Tanah Jawa, terutama di Madiun.

Cara mengolah Kerupuk nasi (puli)

Campurkan semua bahan jadi satu..aduk sampai tercampur rata..(ini puli yg saya pakai).
Panaskan kukusan...kukus selama 20mnt.
Setelah matang..pindah keplastik bentuk bulat lonjong kaya lontong yaa...biarkan agak dingin.
Setelah itu iris tipis...dan jemur sampai kering.
Jika cuaca panas sehari udah kering yaa... setelah kering diamkan suhu ruang baru digoreng.

Kerupuk ini dikenal masyarakat luas sebagai kerupuk nasi uduk atau lontong sayur. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Makanan khas Madiun lempeng atau nama lainnya kerupuk puli adalah kerupuk yang dibuat dari bahan dasar nasi yang digepengkan kemudian dijemur hingga kering. Kerupuk nasi memiliki rasa yang gurih sekali ya, cocok untuk disantap bersama makanan lain.