Ayam suwir daun kemangi. Hallo Bun apa kabarnya nih udah pada tau belum masakan ayam suwir daun kemangi ini klo udah komen ya di bawah. Nah ayam itu bisa di masak menjadi berbagai. Masukkan ayam suwir secukupnya, lalu gulung perlahan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam suwir daun kemangi dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Yang pertama adalah mencuci ikan cakalang, kemudian suwir-suwir. sisihkan.
Kamu bisa mengolah Ayam suwir daun kemangi menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Ayam suwir daun kemangi
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet.
- Tambahkan 1 ikat daun kemangi.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 bh cabe rawit pedas (sesukanya).
- Tambahkan 5 bh cabe rawit keriting (sesukanya).
- Siapkan 1/2 bh tomat.
- Tambahkan 3 bh kemiri.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt merica bubuk.
Selanjutnya adalah panaskan minyak goreng untuk menumis bahan bumbu yang sudah ditumbuk kasar, lalu tambahkan. Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit kering. Setelah itu segera angkat dari kompor.
Cara membuat Ayam suwir daun kemangi
- Rebus atau goreng ayam fillet nya lalu suir2.
- Daun kemangi nya siangin yaa....
- Goreng bawang,kemiri kencur kunyit cabe dan tomat... Setelah itu haluskan... Di blender boleh ulek juga silahkan....
- Tumis kembali bumbu yg sudah di haluskan... Sampe harum.. masukan daun jeruk potek2 ya... Lalu garam kaldu merica gula.. setelah itu masukan ayam yg telah di suwir.... Aduk rata... Lalu tambahkan air sedikit saja.
- Tunggu sampe air menyusut.. koreksi rasa,lalu masukan daun kemangi.. aduk sebentar matikan kompor.. dan siap di sajikan....
Resep Masak Ayam Suwir Kemangi Pedas cara membuatnya mudah dan simpel dijamin enak banget harum kemanginya bikin. RESEP AYAM SUWIR KEMANGI Bumbu " JALI-JALI " ( jawa baLi �? ). Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Ambil suwiran ayam dan masukkan dalam tumisan bumbu. Tambahkan daun kemangi agar aromanya harum tunggu sampai daun layu.
