Kerupuk (sisa) nasi. Kerupuk nasi bawang putih enak lainnya! Tambahkan sedikit air jika pemrosesan terasa berat. Matikan blender sebentar, kemudian masukkan bahan-bahan lain.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerupuk (sisa) nasi dengan 9 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Spt yg prnh sy ceritakan di resep kue lumpur nasi, kalau saya nemu resep berbahan nasi itu ibarat nemu harta karun senengnya luar biasa😄 Recommended banget nasi sisa dibikin. Lihat juga resep Bubur ayam sisa nasi kemarin enak lainnya! Seringkali sisa nasi di rumah langsung dibuang begitu saja. Kamu bisa mengolah Kerupuk (sisa) nasi menggunakan 6 bahan ini dan hanya dengan 9 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Kerupuk (sisa) nasi

Tambahkan Nasi (sisa) asal ga bau & kuning.
Ambil Garem.
Tambahkan Kaldu jamur.
Tambahkan Ketumbar bubuk.
Siapkan Tepung tapioka / aci.
Siapkan Bawang putih.

Padahal, sisa nasi tersebut dapat diolah menjadi kerupuk nasi untuk camilan yang renyah. Cara membuat kerupuk nasi sangat mudah dengan bahan-bahan yang tidak begitu banyak. Kerupuk nasi atau ada juga yang menyebutnya kerupuk beras memiliki rasa asin dan renyah. Kerupuk nasi memiliki rasa yang gurih sekali ya, cocok untuk disantap bersama makanan lain.

Cara membuat Kerupuk (sisa) nasi

Rendam sisa nasi ±1jam.
Buang air rendaman. Lalu blender sisa nasi, bawang putih, garam, kaldu jamur & ketumbar bubur..
Tuang ke dalam mangkok, tambahkan tepung tapioka / aci. Aduk rata banyak nya aci dikira2 aja soalnya saya jg ga ngitung brp sendok wkwk. Sambil ngaduk, panaskan kukusan.
Lalu, koreksi rasa. Kalo udh oke masukin misting anti panas (saya ga dibentuk, lgsg masukin misting aja hhe). Kukus sekitar 30 menitan.
Cek mateng ngga nya, bisa ditusuk pake tusuk gigi or garpu kalo adonan nempel blm mateng..
Kalo udh mateng, diam kan sampe suhu ruang. Masukin kulkas.
Pas udh aga keras, potong2 sesuai selera.
Lalu jemur sampe kering. Ngejemur nya jgn ketumpuk2 biar cepet kering. Saya ngejemur sekitar 2harian baru bener2 jd kerupuk.
Lalu goreng deh hhe.

Jika kamu suka, yuk cobain resepnya. Salah satu alternatif mengolah nasi sisa adalah dengan membuatnya menjadi kerupuk. Anda bisa merendam nasi sisa dengan air panas selama kurang lebih lima menit, lalu meniriskannya. Haluskan bawang putih dan garam, lalu campurkan dengan nasi tadi. Ulek sampai halus, tambahkan tepung aci, dan aduk sampai kalis.