Seblak kerupuk. Di video kali ini aku mau bongkar rahasia cara bikin kerupuk seblak/seblak kering dengan cara. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak kerupuk dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu.
Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering.
Kerupuk sebagai bahan utama pembuatan seblak biasanya dicampur dengan bumbu seperti.
Kamu bisa mengolah Seblak kerupuk menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Seblak kerupuk
- Ambil 150 gr Kerupuk bawang mentah.
- Siapkan 2 ruas Kencur.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit merah 15buah (sesuai selera).
- Siapkan Saus sambal.
Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa. Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis. Tidak hanya dari kerupuk saja, kini seblak juga dibuat dari bahan lainnya seperti mie, baso ikan, makaroni, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Cara mengolah Seblak kerupuk
- Rendam kerupuk dengan air dingin sekitar 1/2 jam. Kalo mau cepet pake air panas. Tiriskan jika sudah agak lembek. Jangan terlalu lembek...
- Haluskan kencur, bawang putih, cabe rawit. Tumis sampai harum dan matang. Masukan kerupuk. Tambahkan air sedikit..
- Masukan saus sambal. Aduk rata. Matikan api siap dihilangkan.
Ceker ayam memang nikmat walaupun tidak terdapat banyak daging, karena hanya terdapat kulit dan sedikit tektur kulit yang mudah untuk dimakan. Seblak kering kerupuk (Foto : Kaskus). Cita rasa gurih dan pedas membuat seblak menjadi salah satu makanan khas Bandung yang digemari banyak orang. Read writing from suplier kerupuk seblak on Medium. Every day, suplier kerupuk seblak and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium.
