Klapertart Kurma Mangga. Selama ini orang buat Klapertart pakai Kismis, tapi saat ini saya coba buat pakai Kurma dan ternyata rasanya enak juga. Indonesian foods Happy Cooking klapertart klapertart recipe klapertart manado klapertart bogor klapertart bandung klappertaart adalah klapertart kukus. Kurma adalah jenis buah yang bisa tumbuh kapan saja sepanjang tahun.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klapertart Kurma Mangga dengan 11 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Pernahkah Anda mencicipi kuliner bernama klapertart?
Klapertart hingga sekarang masih menjadi idola di setiap lidah masyarakat Indonesia, bahkan di beberapa restaurant ternama sekarang ini juga. #klapertart #klapertartenak #klapertartmalang #klaperttart #goodday #legit #anekakue #mahasiswamalang #kuekering #malangkota#jajanan#snacks#kulinermalang#bakalanhits#jatim#.
Klapertart yang banyak dijual biasanya dikemas dalam wadah kecil.
Kamu bisa membuat Klapertart Kurma Mangga menggunakan 25 bahan ini dan hanya dengan 11 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Klapertart Kurma Mangga
- Siapkan 300 ml air kelapa.
- Siapkan 200 ml susu UHT.
- Ambil 30 gr maizena.
- Siapkan 30 gr terigu serbaguna.
- Tambahkan 2 kuning telur.
- Ambil 80 gr gula(sesuai selera).
- Tambahkan 3 lembar daun pandan.
- Ambil 50 gr kurma(cincang kasar).
- Tambahkan 1/2 sdt bubuk kayumanis.
- Tambahkan Sejumput garam.
- Tambahkan Kelapa muda(dari 2 buah kelapa).
- Siapkan potong dadu Mangga.
- Tambahkan Lapisan regal.
- Tambahkan 10 keping regal.
- Tambahkan 1 sdm mentega.
- Tambahkan Bahan meuringe.
- Ambil 2 butir putih telur.
- Ambil 10 gr terigu serbaguna.
- Tambahkan 1 sdm air lemon.
- Ambil 15 gr gula.
- Tambahkan Topping.
- Tambahkan 1/2 sdt bubuk kayumanis.
- Ambil 1 sdt coklat bubuk.
- Tambahkan Messes.
- Siapkan Potongan buah mangga.
Bila membuat sendiri, anda tentu bisa menyajikannya dalam wadah lebih besar, seperti pinggan pyrex. Lihat ide lainnya tentang Resep kue coklat, Kue lezat, Makanan manis. Buah kurma memiliki nama latin Phoenix dactylifera. Buah ini berasal dari Arab Saudi dan memiliki warna hitam kecoklatan dengan rasa yang manis.
Cara mengolah Klapertart Kurma Mangga
- Hancurkan regal dengan food procecor/digepuk2 hingga hancur, lalu tambahkan mentega aduk rata. Sisihkan.
- Tuang susu,air kelapa,terigu,maizena,gula,daun pandan,garam,bubuk kayumanis dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk2 hingga mendidih dan meletup2.
- Masukkan kurma,kelapa muda...aduk sebentar kurang lebih 2 menit. Matikan api...angkat dan sisihkan.
- Siapkan loyang,tuang remahan regal ke dalam loyang,lalu ratakan dan tekan2 dengan sendok..
- Tuang adonan klapertart setengah bagian. Lalu beri tambahan mangga potong..
- Tumpuk lagi dengan adonan klappertart. Sisihkan.
- Buat adonan meuringe. Kocok putih telur dan air lemon dengan mixer kecepatan tinggi, tuang gula sedikit demi sedikit hingga putih telur mengembang dan kaku, lalu tambahkan terigu...mixer lagi hingga tercampur rata..
- Tuang adonan meuring di atas adonan klappertart, beri taburan bubuk kayumanis, bubuk coklat dan messes.
- Panaskan oven 160° lalu panggang klappertar selama 40menit api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing2.
- Setelah matang, diamkan hingga suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas. Klappertart lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin. Untuk topping...bisa ditambahkan potongan mangga diatasnya..
Sampai sekarang buah kurma telah banyak. Selain kurma, ada banyak pilihan kuliner lokal dengan cita rasa manis yang bisa jadi pilihan. Ka boleh kasih tau almat di mangga duanya ga?dan tempat pembelian lampu uv nya dmn dan brp? Smoothie Buah Kiwi Resep Manisan Mangga Muda Resep Cobbler Mangga Resep Smoothie Mangga dan Pisang Resep Selai Strawberry Resep Cake Nanas. Kurma mengandung kadar gula yang tinggi, apakah aman untuk penderita diabetes? tirto.id - Kurma sangat dianjurkan sebagai hidangan pembuka dalam berbuka puasa.
