Klepon pandan. Haloooooo �? teman teman Recook Journey di manapun kalian berada 😊 Kali ini saya akan membuat CAKE KLEPON PANDAN yang saya buat dari resep ig nya @mamitoko. Jajanan tradisional Indonesia yang kaya rasa dan unik klepon pandan bahan²: tepung ketan santan gula merah kelapa parut garam pewarna pandan semoga. Video Cara Membuat Klepon Pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Klepon Pandan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klepon pandan dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Tonton sampai akhir ya. biar lebih jelas.
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.
Kamu bisa mengolah Klepon pandan menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Komposisi untuk memasak Klepon pandan
- Ambil 300 gr tepung ketan.
- Tambahkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sdt air kapur sirih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 6 lembar daun pandan, haluskan kasih air dan saring.
- Ambil 1 sdt pasta pandan.
- Siapkan Isian :.
- Siapkan 3 keping gula merah potong kecil kecil.
- Siapkan Topping :.
- Ambil 250 gr klapa parut.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Com - Lagi pengen yang manis-manis di pagi hari? Tidak perlu bingung kali ini kami sudak menyediakan resep membuat Klepon Pandan Gula Merah Enak dan Kenyal.
Cara membuat Klepon pandan
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam aduk rata tambahkan air kapur sirih dan pasta pandan dan air daun pandan lalu uleni sampai kalis kemudian ambil sedikit adonan isi dengan gula jawa lalu bulatkan lakukan hingga adonan habis dan rebus dengan air mendidih dan tunggu sampai mengapung.
- Setelah itu angkat dan tiriskan sisihkan, lalu campurkan klapa parut dengan garam dan kukus bersama daun pandan kurang lebih 20 menit setelah itu campurkan klepon dengan kukusan klapa hingga rata.
- Sajikan.
Berikut ini resep klepon pandan lembut, kenyal, dan pecah di mulut. Masak klepon sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan airnya. Segera gulingkan klepon ke kelapa parut satu demi satu. Klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Kue klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari karena rasanya yang enak.
