Klepon ketan isi gula merah. Lihat juga resep Klepon ketan isi gula merah enak lainnya! Klepon adalah makanan tradisional yang telah mendunia.rasanya enak,ada sensasi tersendiri saat memakan kue klepon ini. Yuk ditonton vidionya,supaya bisa buat klepon sendiri dirumah.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Klepon ketan isi gula merah dengan 10 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

TV - Klepon adalah adalah salah satu kue favorit masyarakat Indonesia. Terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketan ini biasanya berwarna hijau dan berisi gula merah. Kue klepon berbentuk bulat serta bertekstur lembut dan kenyal. Kamu bisa membuat Klepon ketan isi gula merah menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk membuat Klepon ketan isi gula merah

Ambil 250 gr tepung ketan.
Siapkan 200 ml air hangat.
Ambil 1 sdm gula pasir.
Tambahkan secukupnya Garam.
Ambil 1 sdt Pasta pandan.
Ambil Gula merah secukupnya (Sisir/potong kecil²).
Tambahkan Bahan untuk baluran.
Tambahkan 1/2 butir kelapa parut.
Tambahkan 1/2 sdt garam.
Tambahkan 1 lbr pandan.
Ambil Bahan untuk merebus.
Siapkan secukupnya Air.
Siapkan 2 lbr daun pandan.

Klepon disajikan dengan taburan parutan kelapa. Penjual klepon keliling biasanya juga menjual kue putu yang berbahan dasar sama. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.

Cara membuat Klepon ketan isi gula merah

Kukus kelapa parut lalu taburi garam dan masukkan daun pandan kemudian kukus selama 10 menit.
Siapkan air hangat dan masukkan gula aduk² sampai larut.
Siapkan wadah masukkan tepung ketan, air sedikit demi sedikit, pasta pandan aduk² sampai tercampur rata dan kalis.
Siapkan air, daun pandan tunggu sampai mendidih.
Bentuk bulat² lalu pipihkan dgn jempol u/ memasukkan isian gula merahnya lalu gulung lg adonan sampai membentuk bulatan.
Setelah itu masukkan ke dalam rebusan air.
Jika sudah mengapung berarti adonan sudah matang.
Lalu angkat adonan yg sudah mengapung dan tiriskan.
Setelah di tiriskan masukkan klepon ke dalam kelapa parut dan guling²kn sampai rata.
Ulangi sampai adonan selesai.

TV - Klepon adalah adalah salah satu kue favorit masyarakat Indonesia. Terbuat dari campuran tepung beras dan tepung ketan ini biasanya berwarna hijau dan berisi gula merah. Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia.