Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food). Klepon is one of market munchies, famous in Indonesia and neighboring countries (Malaysia, Singapore, Brunei). Kue klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang populer di Indonesia. Lidah anda akan dimanjakan ketika menyantapnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) dengan 7 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Ditambah dengan gula merah untuk menambah rasa Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel. Perbedaan penyebutan antara Kue klepon di Jawa dan Sumatera-Malaysia ini seringkali menjadi penyebab keliruan dan keraguan dalam mengartikan onde-onde. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba. Kamu bisa mengolah Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)

Tambahkan Bahan Utama.
Ambil 2 buah wortel ukuran sedang.
Siapkan 8 sdm tepung ketan.
Siapkan Garam.
Ambil Bahan isian.
Ambil Gula jawa/gula merah/gula aren.
Ambil Topping.
Tambahkan Parutan kelapa.

Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seantero nusantara. Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk belajar membuat Klepon Ketan dengan isi Gula Merah Jawa. Biasanya kue ini disajikan saat acara hajatan seperti pernikahan. Kue ini terbuat dari bahan tepung yang dicampur dengan gula pasir, santan, dan Si klepon ini selain punya bentuk yang unyu-unyu juga mempunyai rasa yang enak.

Cara mengolah Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)

Kupas wortel dan cuci bersih. Potong menjadi beberapa bagian dan blender dengan sedikit air. Setelah itu, saring supaya keluar sarinya..
Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan siram sari wortel sedikit demi sedikit dan tambahkan garam secukupnya, lalu aduk rata sampai adonan tercampur dan mudah dibentuk..
Lalu, ambil sedikit adonan, buat bulat, dan tekan bagian tengahnya. Masukkan isian gula jawa, jangan terlalu banyak agar nantinya tidak keluar. Bentuk bulat kembali. Lakukan sampai adonan habis..
Siapkan panci ukuran sedang, beri air sampai setengah panci. Lalu rebus hingga mendidih..
Setelah mendidih, masukkan adonan yang telah diberi isian ke dalam panci. Usahakan panci tidak di tutup..
Tunggu sampai adonan mengambang ke permukaan air, lalu angkat dan tiriskan..
Letakkan klepon yang sudah matang ke piring saji dan taburi dengan parutan kelapa. Siap disajikan..

Terbuat dari tepung beras ketan yang didalamnya ada gula Jawa. Ketika digigit, lelehan gula merah dengan paduan kelapa parut. Baca juga: Kue Klepon yang Manis Lembut Bisa Dicicip di Kafe Ini. Isi dengan sedikit gula merah dan bulatkan kembali. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung.