WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Klepon Tradisional Enak

Klepon Tradisional. Klepon erat dengan tradisi orang Indonesia saat mengadakan acara syukuran atau hajatan, apa makna klepon? Shutterstock/Riki Risnandar PhotoProIlustrasi klepon, kue tradisional Indonesia. Kue klepon sendiri merupakan makanan tradisional berbentuk bulat dengan parutan kelapa.

Di bagian lain Indonesia, seperti di Sumatera dan di negara tetangga Malaysia, kue tradisional klepon disebut. Rebus klepon dalam air mendidih sampai terapung, kemudian angkat dan campurkan dalam BERIKUTNYA. Resep Klepon Tradisional Isi Gula Merah. Kamu bisa membuat Klepon Tradisional menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 9 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Klepon Tradisional

1. Siapkan 250 g Tepung Ketan Putih.
2. Tambahkan 50 g Tepung Beras Putih.
3. Siapkan 5-6 Lembar daun pandan/suji.
4. Tambahkan 5 sdm Gula.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Tambahkan Secukupnya Air.
7. Ambil Kelapa Parut.
8. Tambahkan Gula Merah.

Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. TRIBUNBATAM.id, JAKARTA - Kue klepon yang di luar pulau Jawa disebut onde-onde ternyata sudah lama hadir dalam dunia kuliner. Pasalnya klepon hampir selalu ada dalam acara selamatan, bersama cucur dan kue-kue tradisional lain.

Cara membuat Klepon Tradisional

1. Pertama, campur menjadi satu tepung beras dan tepung ketan beri gula dan garam..
2. Blender hingga lembut daun pandan dan peras untuk mendapatkan pewarna alami..
3. Aduk tepung dan beri sedikit demi sedikit air pandan, uleni sampai kalis..
4. Jika adonan bisa di bentuk seperti ini dan tidak sobek berarti sudah kalis..
5. Beri gula merah di atasnya.
6. Bentuk menjadi bulat seperti ini. Ulangi hingga adonan habis. Nb : maaf gambar ngeblur 😂.
7. Siapkan panci yang sudah mendidih, dan rebus klepon hingga naik ke atas. Hasilnya seperti ini..
8. Kukus parutan kelapa di atas panci selama 15menit..
9. Guling-guling klepon di atas kelapa. Selesai ☺.

Selain keharmonisan, klepon mencerminkan bukti kreatifitas masyarakat Jawa dalam seni boga. Kue tradisional klepon tengah jadi viral karena dianggap tak Islami. Klepon sendiri sebenarnya termasuk kue tradisional Indonesia. Ciri khasnya terletak pada bentuknya yang bulat, berwarna hijau. Klepon adalah salah satu jenis kue tradisional dari Indonesia yang termasuk ke.