Kolak Pisang Tanduk. Kolak pisang tanduk ala manis ngapak bahan pisang tanduk, ubi, kolangkaling, santan, gula Jawa, gula pasir, daun pandan, garam. Pisang tanduk merupakan pisang yang sangat populer di Indonesia. Sanking populernya pisang tanduk dijadikan bahan dasar pembuatan pisang goreng dan aneka jenis makanan lainnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kolak Pisang Tanduk dengan 4 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis.
Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa.
Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena.
Kamu bisa membuat Kolak Pisang Tanduk menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Pisang Tanduk
- Siapkan 3 lonjor Pisang tanduk.
- Siapkan 3 sachet Sasa santan.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Ambil sejumput Kayu manis.
- Tambahkan Daun pandan.
- Tambahkan Kurang lebih 8 gelas Air.
Sedangkan untuk resep kolak pisang kedua menggunakan pisang tanduk. Kolak yang menggunakan pisang tanduk rasanya juga enak dan empuk loh! Apa lagi kalau kuah kolaknya manis dan gurih. Cara membuat kolak pisang ini sangat praktis dan cocok sekali buat yang lagi mager atau malas gerak.
Cara membuat Kolak Pisang Tanduk
- Rebus pisang dengan air.
- Setelah mendidih masukkan gula merah dan daun pandan sambil diaduk aduk.
- Masukkan sejumput kayu manis bubuk dan santan yang sebelumnya telah diencerkan, cek rasa.
- Kolak pisang siap dihidangkan.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Selain pisang kepok kuning, bunda bisa juga menggunakan pisang tanduk atau pisang uli. Saat berbuka puasa, kolak pisang menjadi salah satu makanan yang dinantikan banyak orang. Selain manis, kolak pisang bisa membuat seseorang cepat kenyang. Gak heran, karena satu porsinya bisa.
