Kolak pisang banana. I don't know why the text is shaking around. Great recipe for Kolak Pisang (stewed banana in coconut milk). This is a must have dessert during Ramadan for most Indonesian.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kolak pisang banana dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
This version often includes banana as well.
Kolak Pisang (Banana compote) is a typical Indonesian snack.
Sumedang, North Sumedang, Sumedang Regency, West Java, Indonesia.
Kamu bisa mengolah Kolak pisang banana menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk mengolah Kolak pisang banana
- Siapkan 5 buah pisang.
- Tambahkan Santan instant Sasa bubuk/Kara/parutan sendiri juga boleh😉.
- Tambahkan 2 liter air/10 gelas air.
- Tambahkan 1/2 sdm garam.
- Ambil 8 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Gula jawa.
- Siapkan Vanili/Daun pandan.
Kolak pisang is an Indonesian dessert, especially popular for Iftar during the month of Ramadan. Kolak Pisang - Authentic Indonesian Recipe Banana in coconut milk (kolak pisang). Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Cara membuat Kolak pisang banana
- Siapkan pisang,kupas pisang kemudian iris.
- Masukkan air kedalam manci,masukkan semua bahan kecuali pisang&santan.
- Masak sampai air mendidih,kemudian masukkan pisang.
- Tunggu sampai mendidih kembali,kecilkan api,kemudian masukkan santan,,cek rasa...
- Jangan lupa matikan kompor,,, oke,😉.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Photo about Plantain banana compote or kolak pisang - Indonesian food. This is Indonesian Dessert, made from bananas and coconut milk. From Eat Smart in Indonesia by John and David Peterson, original recipe provide by Mrs. Enjoying kolak as tajil (sugary snacks and drinks consumed to break the fast) is arguably one of the most celebrated traditions during Ramadhan.
