BIKIN NAGIH! Resep Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto Enak

Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto. Resep kuah bakso (kuah kaldu tulang sapi). Resep bumbu kuah bakso langsung dari pedagang bakso! Resep bistik SAPI ala resto anti gagal !!

Dibanding bakso sapi yang halus dan mulus Tulang kering sering direbus untuk menghasilkan kaldu sapi untuk bahan kuah bakso. Di dalamnya, terdapat sumsum yang sangat lezat, sering disebut. JIka untuk jualan, kamu bisa buat banyak langsung ya. Kamu bisa mengolah Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto

1. Ambil 1 buah sumsum tulang sapi.
2. Tambahkan 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng).
3. Ambil Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung.
4. Tambahkan 2 liter air (didihkan).
5. Siapkan 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi.
6. Siapkan 1 sdm garam halus.
7. Siapkan 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm).
8. Tambahkan 1 sendok mentega.
9. Ambil Secukupnya daun bawang (iris tipis).
10. Tambahkan 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe).

Karena kuah bakso ini bisa tahan dua sampai tiga hari di suhu Gambar: Tulang Sumsum Sapi. Siapkan panci, lalu tuang sedikit minyak. Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso. Masukkan bakso sapi ke dalam kuah.

Cara mengolah Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto

1. Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya..
2. Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya..
3. Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya.
4. Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya..

Makanan hasil olahan resep khas Solo ini paling enak kalau disantap Cara Membuat Bakso Sapi Enak Ala NCC: Haluskan daging dan es dengan blender. Sumsum tulang sapi biasanya direbus untuk membuat kaldu atau disajikan dalam sup hangat. Namun, saat ini sudah banyak juga variasi masakan sumsum tulang seperti sumsum tulang bakar dan panggang. Ternyata selain lezat dan menggugah selera, sumsum tulang sapi punya banyak. Mulai dari Bakso Sumsum, Bakso Keju, Bakso Granat, Bakso Urat, Bakso Jumbo Tetelan, Bakso Tusuk, Bakso Goreng hingga Bakso Beranak.