Kuah Bakso Iga Sapi. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh Langkah pertama yang harus dilakukan saat pembuatan kuah bakso bening adalah merebus air. Setelah itu masukan tulang iga sapi dan tunggu.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kuah Bakso Iga Sapi dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Kuah bakso bening sederhana enak dan gurih dapat dihasilkan dengan rebusan bahan tulang dan lemak tapi menurut saya aroma yang paling harus dikeluarkan oleh tulang kaki sapi karena disana terdapat sum sum tulang ketika di rebus.
Kuah bakso iga sapi siap dihidangkan dengan bakso sapi.
Kamu bisa membuat Kuah Bakso Iga Sapi menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Kuah Bakso Iga Sapi
- Ambil 1 bks bakso sapi.
- Ambil 1 bks pangsit isi.
- Tambahkan 5 potong tahu bagi 2.
- Tambahkan 5 bh iga sapi + tetelan urat.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 7 bh bawang putih goreng sebentar.
- Tambahkan 1 bh bawang merah goreng.
- Tambahkan 1 bks lada butir.
- Tambahkan 2 bh kemiri.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Tambahkan Bihun.
- Tambahkan Sawi hijau.
- Ambil Cabe / sambal.
- Tambahkan Daun bawang.
- Siapkan Garam, penyedap.
Taburkan bawang gorengnya dan santap saat kuahnya hangat. Jangan lupa menambahkan taburan irisan daun seledri dan nikmat juga disantap dengan nasi hangat. #Kuah bakso #Kuah bakso rumahan simple endes #Kuah Bakso Sederhana Tanpa Tulang #Sawi kuah bakso #Cilok kuah bakso #Bakwan kuah bakso #Kuah bakso sapi ala rumahan #Pangsit rebus kuah Bakso #Kuah bakso tahu kuning no tumis #Kuah bakso tahu pedas #Kuah bakso iga. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha.
Cara mengolah Kuah Bakso Iga Sapi
- Goreng bawang putih dan bawang merah sebentar saja biar gak bau bawang kuahnya.
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus iga sapi dan tetelan selama 30 menit (sebelumnya sudah dicuci bersih).
- Lalu masukkan bumbu halus aduk rata.. Masukkan garam dan penyedap tes rasa.. Lalu masukkan bakso rebus hingga empuk.
- Lalu masukkan daun bawang, tahu dan pangsit. 10 menit kemudian matikan kompor.
- Rebus sawi, bihun, cabe (untuk sambalnya) sajikan selagi hangat. Anyway, ini kuahnya segeeeerrrrrr bangeeettt gaiiss.
Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Kuliner satu ini sebenarnya sama dengan sop. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan Cara membuat kuah bakso bening. Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan bakso sapi, seperti bakso daging ayam, bakso ikan, bakso seafood seperti bakso.
