Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Teriyaki dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Kamu bisa membuat Ayam Teriyaki menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Ayam Teriyaki

Siapkan 1 bh fillet dada ayam tanpa kulit, potong dadu.
Tambahkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
Siapkan 1/2 siung bawang bombay, potong potong.
Ambil 1 sdm minyak goreng.
Tambahkan 200 m air.
Ambil Secukupnya kecap manis.
Siapkan Secukupnya lada bubuk.
Tambahkan Secukupnya kaldu jamur/kaldu jamur.
Ambil Sedikit garam.
Ambil Bahan marinasi:.
Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
Siapkan 1 ruas jari jahe, cincang halus.
Siapkan 1 sdt minyak wijen.
Siapkan 1 sdm saus tiram.
Tambahkan 1 sdm margarin.
Ambil 1 sdm kecap manis.
Tambahkan Bahan pelengkap (optional).
Ambil Seciukupnya wijen putih, sangrai (tambahan dari saya.

Rasa gurih manisnya, benar-benar cocok di lidah. Jika kamu sangat suka, tidak perlu selalu beli di restoran ya. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah.

Cara membuat Ayam Teriyaki

Campur potongan ayam dengan bahan marinasi. Aduk rata sambil diremas remas. Diamkan dan simpan dalam kulkas selama 1jam supaya bumbu meresap..
Panaskan minyak goreng, dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum..
Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya. Tambahkan air. Masak sampai mendidih..
Tambahkan secukupnya lada, kaldu jamur/kaldu bubuk, kecap manis dan sedikit garam. Aduk rata. Koreksi rasa sampai pas dan masak sampai ayam matang. Matikan api. Sajikan dengan taburan wijen sangrai jika suka..

Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara. Resep teriyaki memang bukan umum yang sering di jumpai tetapi banyak juga peminat akan membuat resep ini. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati.