Ayam Goreng Bumbu kuah Sate PADANG SUPERPEDAS #CABEKU. Sate ayam Ponorogo berbeda daripada dari sate kebanyakan. Perbedaannya adalah pada cara memotong dagingnya. Resep Cara Membuat Bumbu Kuah Sate Padang Yang Lezat Sate padang seperti dengan namanya, merupakan makanan asli dari daerah padang.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Goreng Bumbu kuah Sate PADANG SUPERPEDAS #CABEKU dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Ciri khas dari sate ini adalah bumbu. Ada beberapa jenis sate padang yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman yang membedakan Bahan dan bumbu sate padang asli. ½ kg daging sapi, potong kecil sesuai selera. ½ sdt gula pasir. Pelengkap sate padang asli : ketupat atau lontong. bawang goreng untuk taburan. Kamu bisa mengolah Ayam Goreng Bumbu kuah Sate PADANG SUPERPEDAS #CABEKU menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Ayam Goreng Bumbu kuah Sate PADANG SUPERPEDAS #CABEKU

Ambil 1/2 kg ayam.
Ambil Secukupnya bumbu kuning.
Siapkan Secukupnya cabe rawit giling untuk ungkep.
Siapkan Bumbu halus kuah sate Padang :.
Siapkan 5 bawang merah.
Tambahkan 3 bawang putih.
Ambil 10 cabe merah.
Ambil 9 cabe rawit besar.
Tambahkan Secukupnya merica.
Tambahkan Secukupnya pala.
Siapkan 1 lengkuas.
Ambil Secukupnya sereh.
Siapkan Secukupnya kunyit.
Tambahkan Secukupnya jahe.
Ambil 2 lembar daun salem.
Siapkan 5 lembar daun jeruk.
Siapkan Secukupnya garam.
Tambahkan Secukupnya penyedap.
Tambahkan 6 sdm tepung beras.
Ambil Secukupnya air.

Siapa sih yang nggak suka sate padang? Kecilkan api, sambil diaduk tuangkan larutan tepung sampai kuah mengental. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu kuah Sate PADANG SUPERPEDAS #CABEKU

Masukan semua bahan bumbu halus ke blender, kecuali daun, sereh,lengkuas..
Tumis bumbu halus, dengan daun sereh geprek,lengkuas digeprek. Tumis sampai harum..
Siapkan tepung beras dan secukupnya air ke dalam panci, lalu nyalakan kompor, masukan bumbu yg sudah di tumis harum tadi kedalam panci, masukan secukupnya garam & penyedap lalu aduk hingga mendidih.
Setelah bumbu kuah sate padang sudah matang, lanjut ungkep ayam dengan bumbu kuning + cabe giling,, lalu goreng ayam..
Selamat menikmati. ayam goreng bumbu sate padang superpedas siap disantap bersama bihun goreng & kerupuk kulit.

Resep sate padang yang pertama yakni sate ayam dengan bumbu khas padang dari Cookpad Bunda Liyani. Angkat ayam dan daun-daunan serta rempah-rempahnya. Sisihkan air kaldunya untuk bikin kuah Tata lontong, kemudian daging ayam, siram kuah sate dan beri taburan bawang goreng. Resep sate ayam yang pertama adalah khas Madura dengan bumbu kacangnya yang gurih dan manis. Resep sate ayam berikutnya ini merupakan khas Padang yang rasanya tidak kalah lezat dan menggugah selera.