Kue Bawang (ala Fugu). Berikut cara membuat kue bawang yang renyah dan gurih ala dapur mama ya bunda.selamat mencoba. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Bawang (ala Fugu) dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Penasaran bagaimana cara membuat kue Stik Bawang Seledri renyah dan gurih ala Buahatiku?
Cara Membuat: Tuangkan tepung terigu dalam wadah besar, masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan, daun seledri yang telah diiris, dan telur yang telah dikocok lepas.
Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api.
Kamu bisa membuat Kue Bawang (ala Fugu) menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Kue Bawang (ala Fugu)
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Tambahkan 1 telur.
- Tambahkan 50 gr mentega.
- Ambil 2 bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 bawang merah (haluskan).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
- Tambahkan 100 ml air.
- Siapkan 3 batang seledri. (Potong halus).
Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Bahan Aduk rata campuran tepung, garam, merica, dan telur.
Cara mengolah Kue Bawang (ala Fugu)
- Campur semua bahan jadi satu kecuali air. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata adonan hingga kalis dan tidak menempel di tangan..
- Untuk mencetak, giling tipis adonan berulang kali. Setelah itu potong kotak-kotak. Tempatkan kue bawang pada wadah yg telah ditaburi tepung terigu. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng kue bawang dengan api sedang. Dan goreng ketika minyak telah panas agar kue mengembang, jadi kopong tengahnya. Goreng hingga kuning kecoklatan. Simpan segera dalam toples 😉😉.
Tambahkan bawang merah dan seledri cincang, aduk kembali hingga rata. most viewed. Tiru Make-Up Lebaran Ala Lizzie Parra! Resep Kue Bawang - Belajar banyak variasi resep kue bawang itu tidak ada ruginya. Sumber : Buku resep Kue Kering ala Nila Chandra. Bawang Merah, Bawang Putih = Hibari Kyouya, Tsunayoshi Sawada …?
