Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya). Resep Kue bawang/ladrang/stik bawang renyah simpel (revisi). Cemilan satu ini bahan dan cara bikinnya simpel,tapi rasa dan renyahnya dijamin nagih 😋.tanpa telur atau pengembang tapi renyahnya maksimal. Kunci gurih dan renyahnya yaitu pada margarin yang dilelehkan bersama bawang merah tumis.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya) dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.Selama ini klo bikin bolkus selalu pake metode all in one,kali ini coba metode lain, alhamdulillah mekar sempurna juga. No sprite,no BP tapi SP jangan diskip ya karena SP bisa dibilang wajib pake untuk kue yang minim telur banyak tepung supaya ngembang dan. Resep Kue Bawang Renyah, Enak Dan Gurih adalah kue yang dibuat menggunakan bahan tepung terigu, penyedap rasa, bawang putih dan merah yang kemudian semuanya dihaluskan dan digoreng. Kamu bisa membuat Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya) menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya)
- Ambil 600 gr tepung terigu.
- Tambahkan 100 gr tepung tapioka.
- Ambil 60 gr margarine.
- Ambil 10 siung bawang merah diparut.
- Siapkan 22 gr garam/penyedap (saya garam+kaldu jamur).
- Tambahkan 220 ml air.
- Siapkan seledri iris halus (saya skip).
- Tambahkan Minyak untuk menggoreng.
Kue bawang ini cocok untuk Anda yang suka dengan rasa bawang, dan kue ini cocok sekali jika kita hidangkan saat jam-jam istirahat atau pas lagi nonton sepak bola. Jika Anda tidak suka dengan kue bawang memanglah. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba.
Cara membuat Kue bawang recook resep Oishii Kukie (Listya)
- Lelehkan margarine lalu masukkan bawang putih parut tumis sebentar sampai harum.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam/penyedap, lalu masukkan tumisan bawang yg masih hangat, tambahkan air sedikit2 sambil diuleni hingga adonan pera.
- Adonan di sini tidak sampai kalis, kepal2 kecil lalu proses menggunakan mesin ampia hingga ketebalan no 5.
- Potong adonan panjang 15 cm, lalu giling di gilingan mie yg lebar.
- Goreng dalam minyak hingga matang.
Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Ingin makan dan makan lagi , saking renyah dan gurihnya. Ada banyak sekali kue lebaran yang bisa disajikan mulai dari kue putri salju, kue nastar, kue bawang, kue kering dan lain sebagainya.