Kue Bawang/ Keripik Bawang. Kue bawang ini juga menjadi salah satu camilan. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Bawang/ Keripik Bawang dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Bikin dengan bahan-bahan minimal yang bisa Anda beli.
Gurih dan renyahnya keripik bawang juga merupakan salah satu camilan ketika menyambut hari raya lebaran atau hari-hari besar lainnya.
Dengan ciri khas yaitu bintik-bintik yang merupakan daun seledri yang dicincang membuat penampilan kue ini begitu spesial dan menarik.
Kamu bisa membuat Kue Bawang/ Keripik Bawang menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk membuat Kue Bawang/ Keripik Bawang
- Ambil 500 gr Tepung Terigu.
- Ambil 4 Sdm Tepung Tapioka.
- Tambahkan 4 Sdm Minyak Goreng.
- Ambil 1 btr Telur Ayam.
- Siapkan 1-2 bks Penyedap rasa Ayam (selera asinnya).
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Tambahkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya daun seledri (iris halus).
- Tambahkan Secukupnya air panas.
Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama. Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang dengan mudah bisa kita buat untuk keluarga di rumah. Home › Keripik › Kue Kering. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Cara mengolah Kue Bawang/ Keripik Bawang
- Siapkan bahan2 yg diperlukan. Uleg halus bawang merah dan bawang putih..
- Campur semua bahan jadi satu. Tuang air panas sedikit2 sambil di ulenin hingga kalis..
- Setelah kalis, giling adonan hingga tipis2 lalu potong sesuai selera. (saya giling mengunakan botol)..
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang kecoklatan, sesekali di aduk2 supaya matang merata. Angkat, biarkan uap panasnya hilang. Bisa di simpan di toples..
Berawal dari request suami minta buatin stik bawang. Kue bawang.atau keripik bawang.adalah makanan favorit kalau lebaran.dari kecil.hihi. Dulu pas jaman kecil suka liat ibu bikin kue ini buat lebaran.rasanya yang gurih dan nggak mbosenin.jadi favorit semua dech di rumah. Tidak yakin dengan keamanan keripik bawang kiloan? Sering kedapatan yang mlempem, apek, atau meninggalkan rasa minyak yang tidak enak?
