Kue Bugis Ketan. Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah Tiap daerah mempunyai nama tersendiri utk kue ini tp secara nasional dikenal kue bugis.tapi kalau dikampung saya namanya lepat beluo.kue ini adalah kue wajib utk setiap acara ntah syukuran,nikahan,acara besar maupun kecil selalu ada.kalau dikampung saya ukt bikin adonanya pakai air kapur. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. In Java the almost identical kue is called kue mendut.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kue Bugis Ketan dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Setelah itu adonan diisi centi (ampas kelapa yang disiram air gula), lalu dibungkus dengan daun pisang, dan dikukus. Kue bugis menawarkan rasa manis, legit, dan kenyal. Rasanya yang ena Cara Membuat Kue Bugis Ketan - Begitu banyak menu sarapan pagi yang dapat mengganjal perut, dan salah satunya adalah kue bugis ketan. Kamu bisa membuat Kue Bugis Ketan menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk membuat Kue Bugis Ketan

Ambil 500 gr tepung ketan.
Tambahkan 500 ml Santan.
Ambil 2 sdm Gula Pasir.
Tambahkan 1/4 Gula Merah.
Tambahkan 1/2 Kelapa Parut (Unti).
Tambahkan Pandan.
Ambil Garam.
Ambil Air.
Ambil Daun pisang.

Memang dalam memilih menu sarapan pagi ini harus benar- benar akurat. Karena itulah asupan sumber energi tubuh kita sampai jam-jam istirahat nanti. Kue bugis/lepat ketan isi unti kelapa enak dan mudah Tiap daerah mempunyai nama tersendiri utk kue ini tp secara nasional dikenal kue bugis.tapi kalau dikampung saya namanya lepat beluo.kue ini adalah kue wajib utk setiap acara ntah syukuran,nikahan,acara besar maupun kecil selalu ada.kalau dikampung saya ukt bikin adonanya pakai air kapur. Sobat tahu tentang suku bugis yang mayoritasnya berada di pulau sulawesi, tahu dong.

Cara membuat Kue Bugis Ketan

Masak Gula merah, kelapa parut, sejumput garam dan pandan 3 helai.
Campur tepung ketan, Gula, garam 1/2 sdt dan santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
Bungkus dan kukus.

Cara Membuat Kue Bugis Ketan Kenyal dan Enak - Salah satu jenis kue tradisional yang memiliki tekstur sangat kenyal dan memiliki citarasa manis yang pas juga sampai saat ini masih sering dibuat dan disajikan hampir disetiap keluarga yaitu kue bugis ketan. Kue bugis ketan adalah kue basah yang terbuat dari bahan dasar tepung beras ketan yang diolah kemudian bagian dalamnya biasa diisi dengan. Kue bugis ketan hitam ini termasuk dalam kategori resep kue basah yang cukup banyak peminatnya sehingga hingga hari ini masih cukup banyak yang ingin belajar cara bikin kue bugis ketan hitam ini. Resep kue tradisional dari bahan tepung ketan ini biasanya suka nongol ditempat hajatan atau saat ada selamatan tetangga. Kue bugis tepung ketan putih ini memiliki cita rasa yang begitu manis, teksturnya kenyal dan cita rasanya begitu enak.